近日,,胖東來董事長于東來通過社交平臺(tái)宣布將在鄭州開設(shè)一家“具有藝術(shù)特色的超市作品”,目標(biāo)是帶動(dòng)鄭州商業(yè)更加美好,,為城市增添美麗,。消息一經(jīng)公布便引發(fā)熱議,,話題迅速登上熱搜,網(wǎng)友們紛紛表示期待已久,。
這場轟動(dòng)不僅反映了消費(fèi)者對(duì)胖東來的期盼,,也體現(xiàn)了創(chuàng)新商業(yè)模式與城市發(fā)展需求的契合。從“搶月餅”到“跨省代購”,,零售業(yè)逐漸成為新文旅,,超市成為了精神地標(biāo)。胖東來被視為理想商業(yè)社會(huì)的烏托邦符號(hào),,在這里沒有內(nèi)卷和套路,,只有被尊重的獲得感,。單日客流量突破10萬人次并不稀奇,貨架上的DL果汁,、大月餅總是被搶購一空,,甚至有新疆游客驅(qū)車2800公里前來打卡。
這種現(xiàn)象折射出中國消費(fèi)市場的深層變化,。在商品過剩時(shí)代,,消費(fèi)者從單純購買商品轉(zhuǎn)向追求意義。胖東來提供的121項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)和員工真誠微笑構(gòu)成的情緒價(jià)值,,使購物變成一場治愈之旅。一些消費(fèi)者表示,,在胖東來購物是對(duì)商超信任危機(jī)的對(duì)抗,。當(dāng)預(yù)制菜爭議和直播帶貨翻車頻發(fā)時(shí),胖東來承諾買茶葉不滿意全額退款還送禮,,重建了商業(yè)社會(huì)的誠信契約,。早期胖東來以情緒價(jià)值批發(fā)商聞名,幫顧客找走失老伴,、給差評(píng)用戶退款致歉等行為贏得了廣泛好評(píng),。鄭州藝術(shù)店更是將服務(wù)提升到了新的高度,海鮮區(qū)堪比裝置藝術(shù)展,,果蔬陳列極具審美感,。
胖東來鄭州首店選址高鐵東站并非偶然,這一交通樞紐日均50萬客流,,使得胖東來從地方品牌升級(jí)為全國性的驛站,。5小時(shí)高鐵圈覆蓋123個(gè)城市,游客下車即可體驗(yàn)河南商業(yè)名片,。在電商沖擊實(shí)體店的背景下,,胖東來用地下5萬平方米的藝術(shù)超市宣告線下空間的價(jià)值在于創(chuàng)造算法無法復(fù)制的人與人的溫度。
傳統(tǒng)商超往往被算法困住,,貨架淪為引流工具,,促銷喇叭循環(huán)播放令人疲勞。胖東來則將超市解構(gòu)為城市美學(xué)服務(wù)站,,傾銷生活儀式感,。類似的實(shí)驗(yàn)在日本和倫敦也有出現(xiàn),胖東來的藝術(shù)超市入局猶如給城市投下一枚美學(xué)震撼彈,,用藝術(shù)零售為城市帶來新IP,。