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餐飲回收人正在目睹茶飲圈變天 淘汰戰(zhàn)愈演愈烈(2)

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2025-03-01 20:40:38  虎嗅

二手設(shè)備對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)可以降低初期成本，但并非解決行業(yè)困境的良方。二手交易不包含售后服務(wù)，且存在篡改使用時(shí)長(zhǎng)、隱瞞維修記錄等問(wèn)題,，增加了設(shè)備故障的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于二手設(shè)備回收商來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)率與風(fēng)險(xiǎn)并存,，需要精準(zhǔn)定價(jià)和快速周轉(zhuǎn)才能生存。

未來(lái),，二手奶茶設(shè)備回收商的專業(yè)化分工將加速行業(yè)洗牌,，具備檢測(cè)認(rèn)證能力和售后服務(wù)體系的平臺(tái)將占據(jù)更大市場(chǎng)份額,。標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估和認(rèn)證體系的出現(xiàn)將解決產(chǎn)品質(zhì)量、信息不對(duì)稱和售后服務(wù)規(guī)范問(wèn)題,。

茶飲設(shè)備回收潮不僅反映了茶飲行業(yè)的新陳代謝,，也揭示了品牌之間的勢(shì)能差異。頭部品牌的設(shè)備保值性較高,，而一些沒(méi)有品牌溢價(jià)的設(shè)備則很難賣(mài)出好價(jià)錢(qián),。智能奶茶機(jī)的普及進(jìn)一步加劇了傳統(tǒng)設(shè)備的貶值，導(dǎo)致二手市場(chǎng)的供給增加,。加盟商持續(xù)增多的品牌如蜜雪冰城,、古茗、霸王茶姬等,，其二手設(shè)備流通性較強(qiáng),，而一些老店關(guān)閉較多的品牌則不再受二手設(shè)備商歡迎。

茶飲產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)新陳代謝,，二手奶茶設(shè)備商在這場(chǎng)巨變中扮演著重要角色,。盡管二手設(shè)備回收潮仍在繼續(xù)，新茶飲創(chuàng)業(yè)者仍需面對(duì)盈利能力下滑的生存困境,。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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