著名帶貨主播辛巴再次陷入產品質量信任危機。繼燕窩事件之后,,辛選集團直播間力推的“蒼野農夫牛排”和“美享時刻牛排”被消費者投訴,,質疑存在嚴重問題。
有打假博主提供的證據顯示,,這兩款牛排不僅涉嫌配料表造假,、虛假宣傳,還可能存在質量低劣等食品安全隱患,。銷售額高達上千萬元,,但消費者維權困難重重。許多消費者反映收到的牛排與直播間展示的商品不一致,,口感差,,肉質松散,甚至在未經烹飪的情況下就已斷裂,。僅“美享時刻牛排”的鏈接下,,就有超過700條差評。
從消費者提供的實物照片和視頻來看,,涉事牛排肉質松散,,紋理混亂,與正常原切牛排的緊實肉質和清晰紋理大相徑庭,。專業(yè)檢測報告也揭示了更深層的質量問題,。“美享時刻牛排”被檢出含有未在配料表中標識的檸檬酸鈉,,“蒼野農夫牛排”則被檢出抗壞血酸,、檸檬酸和焦磷酸鹽三種未標識的食品添加劑。食品科普作者云無心表示,,這種未如實標注配料的行為是違規(guī)的,。
除了質量問題,辛巴團隊在直播間及產品包裝上的宣傳也引發(fā)質疑,。他們在直播中反復強調牛排為“原切牛排”,,并以“不合成”作為核心賣點。然而,,根據中國食品工業(yè)協會發(fā)布的《預制包裝調理肉制品》團體標準,,“調理牛排”實際上是“合成肉”。這種自相矛盾的宣傳方式被質疑是利用消費者對“合成肉”的負面認知,,誤導消費者,。
辛巴團隊還在直播間極力塑造產品的健康安全形象,,并貶低其他電商平臺銷售的牛排。但檢測報告中呈現的多種食品添加劑以及遠超標準的含水率,,都與直播間宣傳的“高品質”,、“健康安全”不符。