著名帶貨主播辛巴再次陷入產(chǎn)品質(zhì)量信任危機。繼燕窩事件之后,,辛選集團直播間力推的“蒼野農(nóng)夫牛排”和“美享時刻牛排”被消費者投訴,質(zhì)疑存在嚴重問題,。
有打假博主提供的證據(jù)顯示,這兩款牛排不僅涉嫌配料表造假,、虛假宣傳,,還可能存在質(zhì)量低劣等食品安全隱患。銷售額高達上千萬元,,但消費者維權(quán)困難重重,。許多消費者反映收到的牛排與直播間展示的商品不一致,口感差,,肉質(zhì)松散,,甚至在未經(jīng)烹飪的情況下就已斷裂。僅“美享時刻牛排”的鏈接下,,就有超過700條差評,。
從消費者提供的實物照片和視頻來看,涉事牛排肉質(zhì)松散,,紋理混亂,,與正常原切牛排的緊實肉質(zhì)和清晰紋理大相徑庭,。專業(yè)檢測報告也揭示了更深層的質(zhì)量問題,。“美享時刻牛排”被檢出含有未在配料表中標識的檸檬酸鈉,,“蒼野農(nóng)夫牛排”則被檢出抗壞血酸,、檸檬酸和焦磷酸鹽三種未標識的食品添加劑。食品科普作者云無心表示,,這種未如實標注配料的行為是違規(guī)的,。
除了質(zhì)量問題,辛巴團隊在直播間及產(chǎn)品包裝上的宣傳也引發(fā)質(zhì)疑,。他們在直播中反復(fù)強調(diào)牛排為“原切牛排”,,并以“不合成”作為核心賣點,。然而,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《預(yù)制包裝調(diào)理肉制品》團體標準,,“調(diào)理牛排”實際上是“合成肉”,。這種自相矛盾的宣傳方式被質(zhì)疑是利用消費者對“合成肉”的負面認知,誤導(dǎo)消費者,。