吃早餐很重要!吃早餐很重要,!吃早餐很重要!重要的事情說三遍,遺憾的是,很多人依然不信邪,,很多人養(yǎng)成不吃早餐的習(xí)慣,總有各種理由,,比如為了減肥,,比如工作太忙趕時間沒時間吃早餐,比如自己不會做早餐,,又不想出去吃,,干脆就不吃了。
被忽視的黃金窗口
清晨七點半,,當(dāng)診室電子鐘跳動的瞬間,,我合上最新一期的《中華糖尿病雜志》。
封面上那行醒目的標(biāo)題"早餐時間與糖代謝的量子糾纏"讓人聯(lián)想到量子力學(xué),,但真正讓我震撼的,,是雜志內(nèi)頁披露的華東地區(qū)10萬人隊列研究——在早晨8:15前完成早餐攝入的人群,糖尿病患病風(fēng)險直降59%,。
中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)大數(shù)據(jù)和健康分會公布了《中國居民早餐飲食狀況調(diào)查報告》,。結(jié)果顯示:35%的調(diào)查對象不能做到天天吃早餐,11%的人經(jīng)常不吃早餐(每周1-3次),,1%的人從來不吃早餐,。
大家都知道,人一日是要三餐的,,這是漫長時間里形成的飲食習(xí)慣,,大量的研究均已證實,,這是最有利于人體健康的好習(xí)慣,。
很多人經(jīng)常不吃早餐,隨著時間的推移,,很容易導(dǎo)致以下可怕的結(jié)果,。
第一,經(jīng)常不吃早餐,,容易誘發(fā)胃病
經(jīng)過一夜的時間,,我們都沒有進(jìn)食了,早上的時候胃酸濃度是比較高的,,這個時候只有按時吃早餐才能中和高的胃酸,,如果養(yǎng)成了不吃早餐的壞習(xí)慣,那么高的胃酸很容易破壞胃粘膜屏障,,腐蝕胃粘膜,,容易誘發(fā)消化性潰瘍、胃炎和胃癌。
所以,,不吃早餐容易傷胃,,這是真的。
第二,,經(jīng)常不吃早餐,,容易損傷膽囊
肝臟分泌膽汁,是儲存在膽囊里面的,,只有在我們按時吃早餐的時候,,膽囊收縮,膽汁順著膽管來到十二指腸,,幫助消化食物,,如果經(jīng)常不吃早餐,相當(dāng)于膽汁一直儲存在膽囊里面,,膽汁的濃度很高,,很容易造成膽固醇結(jié)晶的發(fā)生,時間長了,,容易誘發(fā)膽囊結(jié)石,。