社交平臺上還頻繁提到“冬天上市的草莓是大棚種植,屬于反季水果”“大個頭的草莓打了膨脹劑,,所以不能吃”等。這些也是危言聳聽,。隨著溫室技術(shù)發(fā)展以及栽培管理技術(shù)提升,解決了冬季溫度和濕度不適宜草莓生長等問題,,使得草莓在冬季就能自然開花結(jié)果。大棚中的草莓不是反季水果,而是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根據(jù)草莓生產(chǎn)特性采取的恰當種植方式,。
至于有些草莓長得畸形甚至出現(xiàn)空心現(xiàn)象,,也與激素或膨大劑無關(guān)。草莓果實畸形有很多因素造成,,主要有花芽分化,、授粉不良、品種特性問題,、環(huán)境不合適等,。例如,“多頭草莓”往往是因為草莓啟動花芽分化時,,生長點中植物生長素含量高,,有兩朵以上的花同時分化,致使兩三枝花梗同時開花并形成雞冠形果,、雙頭果或多頭果,。空心草莓則與品種有關(guān),,某些特色草莓的種源較為狹窄,,在選育過程中保留了相關(guān)特性。此外,,如果草莓在生長期肥水特別充足,,生長速度過快,也會造成空心現(xiàn)象,,與膨大劑無關(guān),。
消費者如果發(fā)生“吃了草莓后生病”的結(jié)果,不能一味將問題歸咎于草莓,。一方面,,應當及時就醫(yī),對癥下藥,;另一方面,,可以回想一下自己的食用方式和習慣,注意個人衛(wèi)生,。