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專家辟謠吃草莓會染上草莓瘟 謠言誤導公眾(2)

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2025-03-18 23:10:21  極目新聞

社交平臺上還頻繁提到“冬天上市的草莓是大棚種植,，屬于反季水果”“大個頭的草莓打了膨脹劑,，所以不能吃”等,。這些也是危言聳聽,。隨著溫室技術(shù)發(fā)展以及栽培管理技術(shù)提升,，解決了冬季溫度和濕度不適宜草莓生長等問題,，使得草莓在冬季就能自然開花結(jié)果,。大棚中的草莓不是反季水果,，而是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根據(jù)草莓生產(chǎn)特性采取的恰當種植方式,。

至于有些草莓長得畸形甚至出現(xiàn)空心現(xiàn)象，也與激素或膨大劑無關(guān),。草莓果實畸形有很多因素造成,，主要有花芽分化、授粉不良,、品種特性問題、環(huán)境不合適等。例如，“多頭草莓”往往是因為草莓啟動花芽分化時,，生長點中植物生長素含量高,，有兩朵以上的花同時分化，致使兩三枝花梗同時開花并形成雞冠形果,、雙頭果或多頭果,?？招牟葺畡t與品種有關(guān)，某些特色草莓的種源較為狹窄,，在選育過程中保留了相關(guān)特性。此外，如果草莓在生長期肥水特別充足,，生長速度過快,，也會造成空心現(xiàn)象,，與膨大劑無關(guān)。

消費者如果發(fā)生“吃了草莓后生病”的結(jié)果,，不能一味將問題歸咎于草莓,。一方面，應當及時就醫(yī),，對癥下藥,；另一方面，可以回想一下自己的食用方式和習慣,，注意個人衛(wèi)生,。

(責任編輯：張佳鑫 0764)
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