近年來(lái),,間歇性斷食在減重和改善代謝健康領(lǐng)域聲名鵲起,不少人也開(kāi)始將其作為應(yīng)對(duì)慢性疾病的輔助手段,,其中包括糖尿病,。許多糖尿病患者或家屬可能會(huì)有這樣的疑問(wèn):間歇性斷食對(duì)血糖控制是否有益?是否值得嘗試,?又有哪些潛在風(fēng)險(xiǎn),?
什么是間歇性斷食?
所謂“間歇性斷食”,,并非完全不吃飯,,而是通過(guò)限制進(jìn)食時(shí)間窗口來(lái)調(diào)控能量攝入的一種飲食方式。常見(jiàn)的模式有:
16:8型:每天有8小時(shí)為進(jìn)食時(shí)間,,其余16小時(shí)不進(jìn)食,;
5:2型:每周選擇兩天控制熱量(女性約500千卡,,男性約600千卡),,其余5天正常飲食;
隔日斷食:每隔一天進(jìn)行熱量控制或僅攝入極少食物,。
從機(jī)制上看,,間歇性斷食旨在通過(guò)延長(zhǎng)空腹時(shí)間,促使機(jī)體動(dòng)用儲(chǔ)存的能量(尤其是脂肪),,從而改善胰島素敏感性,,減輕胰島負(fù)擔(dān)。
糖尿病患者能否嘗試間歇性斷食?
從目前的研究來(lái)看,,間歇性斷食對(duì)2型糖尿病患者可能存在一定益處,,但前提是方法得當(dāng)、過(guò)程可控,,并且必須在醫(yī)生或?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,。
一、可能的益處:
改善胰島素敏感性
多項(xiàng)小樣本臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),,間歇性斷食有助于降低空腹胰島素水平,,提高機(jī)體對(duì)胰島素的響應(yīng)能力,從而達(dá)到更好的血糖控制效果,。