近日,,盒馬16.9元一片的歐坦得酵醒系列切片歐包在社交平臺上引發(fā)熱議,,有網(wǎng)友稱其為“面包刺客”。
盒馬客服對此回應(yīng)稱商品定價合理,,個人口味并不能代表所有人,,如果覺得不好吃下次可以不買,。
一位網(wǎng)友在社交平臺上表示,,自己出于好奇購買了一片盒馬的歐坦得酵醒系列切片歐包,價格為16.9元,。他認(rèn)為味道還行,,面包體比較柔軟。這款面包有藍(lán)莓杏子和朗姆提子核桃兩種口味,,分別標(biāo)價16.9元/袋和12.9元/袋,,每袋一片,重120克,。與普通面包不同的是,,該面包貼上了“含酸面團”的標(biāo)簽,包裝上注明“比利時進口酸面團,,48小時慢發(fā)酵”,。
盒馬在線上購物平臺對“含酸面團”這一標(biāo)簽進行了具體解釋,酸面團是谷物原料、水和微生物通過長時間發(fā)酵形成的酵種及其衍生物,,能賦予面包獨特的口感和營養(yǎng)價值,。此外,酸面團面包被認(rèn)為是“清潔標(biāo)簽”代表,,具有天然酸香口味,、低升糖指數(shù)、高消化吸收率和天然防腐特性,,易于消化,。
一些網(wǎng)友認(rèn)為使用酸面團是這款面包價格較高的原因,但也有買過該面包的網(wǎng)友質(zhì)疑其為“智商稅”,,認(rèn)為酸面團聽起來雖然高大上,,但實際吃起來與普通面包無異,不符合16.9元一片的價格,。
去年12月,,盒馬與比利時百年品牌焙樂道在上海簽訂合作協(xié)議,雙方將圍繞健康系列新品展開深度合作,,用后者的“酸面團”為主原料,,打造一系列更健康的面包新品。本次引起爭議的盒馬歐坦得酵醒系列歐包就是雙方的合作產(chǎn)品之一,。