一家6口喝完雞湯2人被送ICU 斷腸草中毒悲劇再上演

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2025-04-07 07:28:57 環(huán)球網(wǎng)

春天是踏青出游的好時節(jié),，民間有“春食野,，夏吃苦”的說法,，挖野菜成為許多人踏青時的必備活動,。然而,，在享受大自然饋贈的同時，也要警惕植物界的“偽裝高手”——斷腸草,。

廣東佛山的一家人在家中煮了一鍋“五指毛桃煲雞湯”,，全家六口人喝下后約一小時，都出現(xiàn)了視物模糊,、頭暈,、乏力等癥狀。他們意識到湯里可能有問題,，拍下藥材照片并立即前往醫(yī)院,。送到急診科時，其中一人已喪失意識陷入昏迷,，另一人嚴重頭暈?zāi)樕l(fā)黑,，兩人洗胃后被轉(zhuǎn)入ICU搶救。所幸經(jīng)過及時救治,，一家人最終脫離了危險,。經(jīng)檢測，他們確診為斷腸草中毒,。

這種案例并不罕見,，類似的悲劇頻繁發(fā)生。斷腸草學(xué)名鉤吻,，是一種毒性極強的植物,。其根、莖,、葉均含有劇毒的“鉤吻生物堿”,，尤其是根皮中的含量最高。這種生物堿屬于神經(jīng)毒,，一旦進入人體,，會對神經(jīng)系統(tǒng)造成嚴重損害，甚至導(dǎo)致死亡,。斷腸草中毒潛伏期短,，通常誤食后幾分鐘至數(shù)小時內(nèi)即發(fā)病，癥狀包括惡心嘔吐,、腹痛腹瀉等消化道癥狀,；頭暈頭痛、視力減退,、言語含糊,、肌肉遲緩無力等神經(jīng)癥狀；嚴重時可能導(dǎo)致呼吸麻痹,、昏迷甚至死亡,。

斷腸草堪稱植物界的“偽裝大師”，常常纏繞或混雜在其他植物之間，根與五指毛桃極為相似,，花又和金銀花特別像,。辨別斷腸草的方法包括：觀察其花蕾和花都是黃色，葉片兩面手感光滑,，像有一層蠟,；而金銀花的花蕾一開始是白色，盛開后變成黃色,，葉面毛茸茸、無光澤,。斷腸草幼莖表面光滑,，老莖外層是海綿一樣的軟木栓皮，容易與中藥材“黑老虎”混淆,?！昂诶匣ⅰ钡那o手感粗糙，質(zhì)地堅實,，有橫向裂痕,。斷腸草的根表面是棕黃色，有明顯縱紋,，彎曲處會露出木心,，并可塊片狀剝離；而五指毛桃的根表面一般是紅棕色栓皮,，纖維性強,，能成片撕下。

一旦發(fā)現(xiàn)誤食斷腸草,，必須立即采取急救措施：立即催吐,，但如果中毒者出現(xiàn)昏迷，則不宜進行人為催吐,，以免引起窒息,。盡快送醫(yī)治療，情況緊急請馬上撥打120,。保留剩余食物或植物樣本,，以便醫(yī)院檢測確認中毒原因，為后續(xù)治療提供依據(jù),。如有人發(fā)生中毒,，共同進食者無論是否出現(xiàn)癥狀，都應(yīng)立即前往醫(yī)院檢查,。

為了避免誤食有毒植物,，應(yīng)注意以下幾點：切勿在野外隨意采摘不認識的植物來食用，尤其是外觀與常見食材或中藥材相似的植物；選擇正規(guī)的市場,、藥店或超市購買,，并仔細辨別，確保來源安全可靠,；提高對斷腸草等有毒植物的認識,，了解其外觀特征和危害。斷腸草與很多常用藥材食材外形相似,，鑒別需要具備專業(yè)知識,，容易誤食引起中毒。唯一安全的方法是不采不吃不明植物,。

(責任編輯：于浩淙 zx0176)

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