一家6口喝完雞湯2人被送ICU 斷腸草中毒悲劇再上演

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2025-04-07 07:28:57 環(huán)球網(wǎng)

春天是踏青出游的好時(shí)節(jié)，民間有“春食野,，夏吃苦”的說法,，挖野菜成為許多人踏青時(shí)的必備活動(dòng),。然而,，在享受大自然饋贈(zèng)的同時(shí),，也要警惕植物界的“偽裝高手”——斷腸草,。

一家6口喝完雞湯2人被送ICU

廣東佛山的一家人在家中煮了一鍋“五指毛桃煲雞湯”,，全家六口人喝下后約一小時(shí)，都出現(xiàn)了視物模糊,、頭暈,、乏力等癥狀。他們意識(shí)到湯里可能有問題,，拍下藥材照片并立即前往醫(yī)院,。送到急診科時(shí)，其中一人已喪失意識(shí)陷入昏迷,，另一人嚴(yán)重頭暈?zāi)樕l(fā)黑,，兩人洗胃后被轉(zhuǎn)入ICU搶救。所幸經(jīng)過及時(shí)救治,，一家人最終脫離了危險(xiǎn),。經(jīng)檢測，他們確診為斷腸草中毒,。

這種案例并不罕見,，類似的悲劇頻繁發(fā)生,。斷腸草學(xué)名鉤吻，是一種毒性極強(qiáng)的植物,。其根,、莖、葉均含有劇毒的“鉤吻生物堿”,，尤其是根皮中的含量最高,。這種生物堿屬于神經(jīng)毒，一旦進(jìn)入人體,，會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成嚴(yán)重?fù)p害,，甚至導(dǎo)致死亡。斷腸草中毒潛伏期短,，通常誤食后幾分鐘至數(shù)小時(shí)內(nèi)即發(fā)病,，癥狀包括惡心嘔吐,、腹痛腹瀉等消化道癥狀,；頭暈頭痛、視力減退,、言語含糊,、肌肉遲緩無力等神經(jīng)癥狀；嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致呼吸麻痹,、昏迷甚至死亡,。

斷腸草堪稱植物界的“偽裝大師”，常常纏繞或混雜在其他植物之間,，根與五指毛桃極為相似,，花又和金銀花特別像。辨別斷腸草的方法包括：觀察其花蕾和花都是黃色,，葉片兩面手感光滑,，像有一層蠟；而金銀花的花蕾一開始是白色,，盛開后變成黃色,，葉面毛茸茸、無光澤,。斷腸草幼莖表面光滑,，老莖外層是海綿一樣的軟木栓皮，容易與中藥材“黑老虎”混淆,?！昂诶匣ⅰ钡那o手感粗糙，質(zhì)地堅(jiān)實(shí),，有橫向裂痕,。斷腸草的根表面是棕黃色,，有明顯縱紋，彎曲處會(huì)露出木心,，并可塊片狀剝離,；而五指毛桃的根表面一般是紅棕色栓皮，纖維性強(qiáng),，能成片撕下,。

一旦發(fā)現(xiàn)誤食斷腸草，必須立即采取急救措施：立即催吐,，但如果中毒者出現(xiàn)昏迷,，則不宜進(jìn)行人為催吐，以免引起窒息,。盡快送醫(yī)治療,，情況緊急請(qǐng)馬上撥打120。保留剩余食物或植物樣本,，以便醫(yī)院檢測確認(rèn)中毒原因,，為后續(xù)治療提供依據(jù)。如有人發(fā)生中毒,，共同進(jìn)食者無論是否出現(xiàn)癥狀,，都應(yīng)立即前往醫(yī)院檢查。

為了避免誤食有毒植物,，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：切勿在野外隨意采摘不認(rèn)識(shí)的植物來食用,，尤其是外觀與常見食材或中藥材相似的植物；選擇正規(guī)的市場,、藥店或超市購買,，并仔細(xì)辨別，確保來源安全可靠,；提高對(duì)斷腸草等有毒植物的認(rèn)識(shí),，了解其外觀特征和危害。斷腸草與很多常用藥材食材外形相似,，鑒別需要具備專業(yè)知識(shí),，容易誤食引起中毒。唯一安全的方法是不采不吃不明植物,。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)

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