廣東一家六口喝雞湯后中毒 誤食斷腸草惹禍
清明時節(jié)，正是踏青出游的好時機,。俗話說“春食野,，夏吃苦”，挖野菜成為很多人踏青時的必備項目,。然而，在享受自然的同時,，一定要小心植物界的“偽裝高手”,。
不久前，廣東佛山的張嬸一家六口在家中煮了一鍋“五指毛桃煲雞湯”,。喝完湯后約一小時,，全家人都出現(xiàn)了視物模糊、頭暈和乏力等癥狀,。他們這才意識到湯里有異樣,，趕緊拍照并前往醫(yī)院。到達急診科時,，一人已經(jīng)失去意識,，陷入昏迷；另一人嚴重頭暈,，臉色發(fā)黑,；兩人洗胃后被立即轉入ICU搶救。所幸經(jīng)過及時救治,，一家人最終脫離了危險,。經(jīng)檢測，確認為斷腸草中毒,。
類似事件屢見不鮮,。2024年12月，廣東韶關市三人誤將斷腸草當作“雞血藤”煲湯食用導致中毒,，被送入ICU后搶救成功,。同年11月，肇慶市一位老人因誤食斷腸草而身亡,。6月,，深圳一家五口也因食用“黃花倒水蓮煲雞湯”中毒，其中兩人進了ICU,。2023年10月,，廣州番禺一家五口因飲用“五指毛桃湯”中毒。同年2月,，梅州市五華縣發(fā)生一起因誤食混有斷腸草的樹根泡酒導致的中毒事件,，三人發(fā)病，一人死亡,。
斷腸草學名鉤吻,，是一種毒性極強的植物,，全株有毒。其根,、莖,、葉均含有鉤吻生物堿，尤其是根皮中的含量最高,。這種生物堿屬于神經(jīng)毒,，一旦進入人體，會對神經(jīng)系統(tǒng)造成嚴重損害,，甚至致命,。斷腸草中毒潛伏期短，通常在誤食后幾分鐘至數(shù)小時內發(fā)病,，癥狀包括惡心嘔吐,、腹痛腹瀉等消化道癥狀，以及頭暈頭痛,、視力減退,、言語含糊、肌肉無力等神經(jīng)癥狀,。嚴重時可能導致呼吸麻痹,、昏迷甚至死亡。
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