七旬餐館老板30年只漲價(jià)1元堅(jiān)守低價(jià)承諾(2)

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2025-05-08 14:23:46 瀟湘晨報(bào)

2008年湖南遭遇大范圍冰災(zāi),，肉價(jià),、菜價(jià)大幅上漲，林生麗經(jīng)過(guò)精細(xì)核算后將價(jià)格上調(diào)1元，并一直保持至今。

來(lái)凱陽(yáng)餐館吃飯的人有一半以上是每天都來(lái)的老顧客，包括附近工作和居住的人以及慕名而來(lái)的人。其中一對(duì)80多歲的老夫婦讓她印象深刻,，他們每天開(kāi)三輪摩托車來(lái)吃早餐,，從未間斷,。林生麗性格潑辣，嗓門大,，最見(jiàn)不得浪費(fèi)糧食的行為,。如果發(fā)現(xiàn)有人浪費(fèi)食物，她一定會(huì)大聲批評(píng),，顧客通常不會(huì)計(jì)較,，下次也就不再浪費(fèi)了。

餐館有兩條規(guī)矩：一是不能浪費(fèi)糧食,，二是打菜的時(shí)候不能說(shuō)話,。衛(wèi)生是第一位的，不戴口罩講話會(huì)讓口水飄到飯菜里,，這是不允許的,。

除了過(guò)年那幾天，林生麗的餐館每天都開(kāi)門營(yíng)業(yè),。早餐時(shí)間從早上6點(diǎn)40到上午10點(diǎn),，午餐時(shí)間從上午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)半，幾乎沒(méi)有休息的時(shí)間,。2017年,，她被評(píng)為“邵陽(yáng)好人”，2023年第二季度又獲評(píng)誠(chéng)實(shí)守信類“中國(guó)好人”,。獲得榮譽(yù)后,，凱陽(yáng)餐館成了邵陽(yáng)市的一張名片，也成為了人們的打卡點(diǎn)?，F(xiàn)在餐館每天都是爆滿的,，根本忙不過(guò)來(lái)。

林生麗依然堅(jiān)持每天凌晨三點(diǎn)半起來(lái)炒“哨子”,，排骨,、牛肉、豆腐,、木耳,、雞蛋……每一樣炒碼她都認(rèn)真對(duì)待。排骨是最受歡迎的,，每天要準(zhǔn)備30斤,，用一個(gè)大盆裝起來(lái)。她說(shuō)：“我現(xiàn)在覺(jué)得我身體還很好?。∧囊惶煳冶Р粍?dòng)這一盆排骨了,，我可能就干不動(dòng)了,?！庇薪话氲念櫩兔刻於家絼P陽(yáng)餐館用餐，很多人已經(jīng)和林生麗處成老朋友了,。偶爾出去領(lǐng)獎(jiǎng)幾天不見(jiàn),，顧客們都很不習(xí)慣。她表示：“只要我身體還好,，我就會(huì)堅(jiān)持做下去,。”

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(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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