5月22日,媒體報道稱,,福建40歲的張女士因長期不吃早飯、經(jīng)常吃宵夜,膽囊里竟然長了95顆結(jié)石,。張女士平時工作晚班偏多,十年間養(yǎng)成了獨特的生物鐘:夜里下班后必約姐妹一起宵夜,,吃燒烤,。加上她有睡懶覺的習慣,每天睡到中午,,直接跳過早餐開啟“早午餐”,。這種“夜間加油站 + 晨間斷供”模式,導致她的膽囊陷入惡性循環(huán):宵夜中的高脂食物迫使膽囊超負荷分泌膽汁,,晨間斷食又導致膽汁過度淤積,,最終膽固醇結(jié)晶如滾雪球般積累。
張勇醫(yī)生表示,,飲食不規(guī)律人群膽結(jié)石發(fā)生率高于正常人群,,應養(yǎng)成健康的生活方式。這種多發(fā)性結(jié)石具有極高危險性,,隨時可能引發(fā)膽管梗阻或急性胰腺炎,。近年來,年輕群體患膽囊結(jié)石的人數(shù)越來越多,,許多人在生活節(jié)奏加快的情況下選擇“省略”早餐,,甚至長期不吃早餐,這種不良習慣成為膽囊結(jié)石的“溫床”,。
膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官,,需要消化食物時,膽囊收縮排出膽汁,。如果早上不進食,,膽汁無法排出,在膽囊內(nèi)不斷濃縮,,會析出晶體附著在膽囊壁上,,逐漸形成膽囊結(jié)石。醫(yī)生建議,,最好在早晨6到8點進食早餐,。即使因為工作原因難以按時吃早餐,喝一杯水也有較大幫助。除了不吃早餐,,高脂肪,、高膽固醇飲食,以及肥胖,、久坐等生活方式都可能增加患膽囊結(jié)石的風險,。預防勝過治療,按時吃早餐,,飲食上做到少油,、少膽固醇、不過量攝入食物,,并結(jié)合運動,,能較好地預防膽囊結(jié)石。
女性由于雌激素水平較高,,較男性更易患膽固醇結(jié)石,。飲食不規(guī)律及肥胖者也容易形成膽固醇結(jié)石。年長者發(fā)病率隨年齡增長而增高,,多發(fā)于40~60歲,。長期少運動和久坐習慣的人群,進食后膽汁分泌量增加,,但久坐會導致胃腸道蠕動減慢,,不利于食物的消化吸收和膽汁排泄,從而導致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào),,膽固醇易沉積下來,。
為了保持膽囊健康,應該拒絕油膩,,少喝酒,,多飲水,戒酒可減少對膽囊的不良刺激,。一日三餐要營養(yǎng)均衡,,按時進餐,通過促進膽囊排空,,降低膽汁中膽固醇的飽和度,。超重和肥胖者應減輕體重,但減重應循序漸進,。平常要注意適當參加體育鍛煉,,減少身體肥胖,避免出現(xiàn)膽囊炎或膽囊結(jié)石,。體檢發(fā)現(xiàn)膽泥沉積即需干預,,每年至少進行一次肝膽彩超檢查,突發(fā)右上腹痛應立即就醫(yī),。