近日,,一位自稱“11年茅臺(tái)集團(tuán)特聘顧問”的汪教授在抖音平臺(tái)上表示,,對(duì)廣東人用開水燙碗的習(xí)慣感到“惡心”,。
我雖然不是廣東人,,但這種言論讓我感到不適,。人們進(jìn)餐時(shí)不可能處于無菌環(huán)境中,,手放在桌面上也會(huì)沾上細(xì)菌,,這是常識(shí),。我們都知道用開水燙碗不能完全殺死細(xì)菌,,不需要專家來強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),。汪教授的言論更像是為了吸引關(guān)注而嘩眾取寵。
即便從科學(xué)理性的角度分析,,燙碗也有其意義,。開水燙碗雖不能徹底滅菌,但可以洗去浮塵和去除可能存在的洗潔精殘留,。教授不燙碗是他的自由,,但他用“惡心”這樣的字眼評(píng)價(jià)廣東人的生活習(xí)慣,顯得過于武斷和不尊重,。
有網(wǎng)民認(rèn)為,,廣東人用開水燙碗已經(jīng)從一種衛(wèi)生習(xí)慣升華為生活儀式。儀式感賦予生活更多意義,,帶來歡欣和滿足,,這沒什么不好。因此,,汪教授的言論要么是無知,,要么是惡意,。
作為教授,應(yīng)該做真學(xué)問,、提真問題,,而不是發(fā)表無意義的評(píng)論。