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不管多忙 端午別忘“做三事”“吃四物” 養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)(2)

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2025-05-31 13:32:26  大眾日?qǐng)?bào)

不管多忙 端午別忘“做三事”“吃四物” 養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

關(guān)于“吃四物”,，首先是吃粽子,。中醫(yī)認(rèn)為糯米有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用,，而包裹粽子的葦葉,、竹葉或荷葉都有很好的藥用功能,。葦葉可以清熱生津,、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩,、利尿排毒,；荷葉則能清熱利濕、和胃寧神,。但糯米性黏滯,，不易消化，脾虛胃弱的人應(yīng)控制食用量,，并搭配蔬菜水果一起食用,。

不管多忙 端午別忘“做三事”“吃四物” 養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

其次，端午時(shí)節(jié)的黃鱔圓肥豐滿,、肉嫩鮮美,，具有滋補(bǔ)功能。民間有“端午黃鱔賽人參”的說(shuō)法,，很多地方會(huì)在端午節(jié)必食黃鱔,。

咸鴨蛋也是端午節(jié)的傳統(tǒng)食物之一。古人認(rèn)為咸鴨蛋形狀像心形,，可以保護(hù)心氣神不受損害,，預(yù)防疾病。中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋可以滋陰清肺,，對(duì)于夏季高溫帶來(lái)的不適有一定的食療作用,。

最后，端午期間正是荔枝口感最佳的時(shí)候,?！侗静菥V目》記載，荔枝止渴益人,，適用于身體虛弱,、病后津液不足等癥狀，具有健脾生津,、理氣止痛的功效,。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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