謝媛醫(yī)生介紹,,大部分中毒,,開始會(huì)表現(xiàn)為胃腸型中毒。這是第一個(gè)階段,,食用不同野生菌中毒表現(xiàn)也不同。普通胃腸型中毒,,進(jìn)食6小時(shí)內(nèi)就會(huì)惡心,、嘔吐。導(dǎo)致嚴(yán)重肝腎損傷,,特別是肝損傷的患者,,進(jìn)食6小時(shí)后才會(huì)出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)。
野生菌最好自己不要采
謝媛醫(yī)生介紹,,云南常見的見手青,,是老百姓比較愛吃的一種野生菌,屬于一種條件性可食性菌,,就是必須要炒熟才能食用,,經(jīng)過正確合理加工才能進(jìn)食。如果加工方式不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致中毒,,出現(xiàn)致幻型癥狀,。這類癥狀對(duì)內(nèi)臟的損傷不是很常見,但是對(duì)神經(jīng)會(huì)有一定的影響,。
有的患者野生菌中毒后會(huì)出現(xiàn)一些幻覺,醒過來后,,他也不知道中毒的這段時(shí)間發(fā)生了什么,、自己做過什么,,那段時(shí)間的記憶甚至完全出現(xiàn)了空白,或者就像做了一場(chǎng)夢(mèng),?;糜X過后,可能會(huì)對(duì)大腦造成一定損傷,。謝媛醫(yī)生建議,,市民要正確食用炒熟或者煮熟的野生菌,不熟的菌子一定不要食用,。建議到正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買,,或者到知名度高、中大型餐館,,因?yàn)橹谱骶拥慕?jīng)驗(yàn)豐富,,相對(duì)安全?!白詈米约翰灰梢吧?,這種情況下容易采到那種有致命性風(fēng)險(xiǎn)的野生菌,比如致命鵝膏等”,。
云南大學(xué)附屬醫(yī)院急診內(nèi)科主任,、主任醫(yī)師鄭粉雙介紹,致命鵝膏也叫白毒傘或白羅傘,,主要危害地區(qū)有保山,、楚雄、大理,、德宏,、紅河、臨滄,、普洱,、玉溪、昭通及周邊地區(qū),,進(jìn)食6小時(shí)后會(huì)出現(xiàn)消化道癥狀,,首先表現(xiàn)胃腸型反應(yīng),2-4天會(huì)出現(xiàn)肝損傷,。
據(jù)介紹,,致命鵝膏這類能造成肝損傷的野生菌,,除了潛伏期以外,,還會(huì)有一個(gè)假預(yù)期。就是在治療的過程中,,通常在1天-2天之間,,消化道癥狀有明顯改善,,覺得已經(jīng)快要痊愈了,可臟器的損傷正在加劇,,并發(fā)展為進(jìn)行性肝損傷,,嚴(yán)重時(shí)發(fā)展為肝功能衰竭,病死率30%-60%,。