山姆“特供生意”不好做了 會員制光環(huán)褪色,!山姆會員店作為會員制超市的標(biāo)桿,,近年來因選品問題引發(fā)熱議,。起初,,會員們只是討論山姆下架了一些他們喜歡的商品,,但漸漸地,,這種討論演變成了對山姆選品的不滿,。尤其是當(dāng)山姆上架了好麗友后,,會員們的憤怒達(dá)到了頂點(diǎn),。
會員們認(rèn)為山姆不再像以前那樣令人滿意,,貨架上出現(xiàn)了許多沒有Member’s Mark標(biāo)志且在其他商超常見的商品,這讓他們覺得每年繳納的會員費(fèi)成了智商稅,。一些人甚至認(rèn)為,,中國高管接任導(dǎo)致了質(zhì)量和服務(wù)的下滑,但實際上,,山姆在去年底確實經(jīng)歷了一次換帥,,沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜宣布,山姆會員店中國總裁文安德將于2025年1月退休,,由沃爾瑪國際部營運(yùn)高級副總裁鄭碩懷接替,。然而,鄭碩懷更接近COO的角色,,山姆中國區(qū)的首席采購官并未因此變化,。
山姆在中國的成功與其獨(dú)特的經(jīng)營模式密切相關(guān)。自1996年進(jìn)入中國市場以來,,山姆在2019年真正爆火,,那一年我國人均GDP達(dá)到1萬美元。根據(jù)麥肯錫報告,,我國一二線城市中產(chǎn)階級及以上收入水平的人口從2010年的15%上升到2018年的59%,。這些居民有更強(qiáng)的消費(fèi)信心,,愿意為新型消費(fèi)支出更多。山姆通過會員年費(fèi)和會員精選商品吸引了大量中產(chǎn)消費(fèi)者,,并通過兩檔會員費(fèi)制造等級區(qū)隔,,利用消費(fèi)心理學(xué)中的“凡勃倫效應(yīng)”吸引特定消費(fèi)群體。
然而,,隨著山姆的擴(kuò)張,,供應(yīng)鏈和品控的壓力也逐漸顯現(xiàn)。近年來,,山姆接連被爆出明星商品配方被偷換,、小眾尖貨被下架等問題。好麗友事件更是將這些問題徹底暴露出來,。為了維護(hù)中產(chǎn)會員,,山姆需要不斷提供新鮮和獨(dú)特商品,但這帶來了高昂的成本,。山姆將約4000個SKU分為三級梯隊,,并實施動態(tài)考核,每年淘汰30%-40%的SKU,,以維持會員的高價值感知,。