目前,,全國依法登記的農(nóng)民合作社217.3萬家,經(jīng)農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定的家庭農(nóng)場近60萬家,,社會化服務(wù)組織達(dá)到36.9萬個,,土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)比例達(dá)36.5%。如今,,逐步形成以家庭經(jīng)營為基礎(chǔ),、合作與聯(lián)合為紐帶、社會化服務(wù)為支撐的復(fù)合型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,。當(dāng)有能力有意愿務(wù)農(nóng)的新型職業(yè)農(nóng)民和新型經(jīng)營主體進(jìn)入農(nóng)業(yè),,“誰來種地”在農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系改革中找到了答案。
食物極大豐富,,確保糧食安全才能安天下穩(wěn)民心
【從南方雙季稻種植區(qū)到北方農(nóng)牧交錯帶,,從內(nèi)湖的大水面養(yǎng)殖到深遠(yuǎn)海的海洋牧場,從西南的高原農(nóng)業(yè)到西北的旱作農(nóng)業(yè)……多元農(nóng)業(yè)形態(tài),、多樣農(nóng)業(yè)資源,,保障了“米袋子”“菜籃子”產(chǎn)品的豐富,也穩(wěn)定了民心】
念好“山海經(jīng)”,唱好“林草戲”,,打好“果蔬牌”,,近年來各地樹立大糧食觀、大農(nóng)業(yè)觀,,面向整個國土空間挖掘各種資源潛力,,建立多元化的糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品保障體系。
在種植業(yè)內(nèi)部,,合理配置糧食作物,、經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物。鼓勵適宜地區(qū)增加飼草料,、小雜糧,、特色林果的供給;在種植業(yè)外部,,創(chuàng)新理念,,“主產(chǎn)區(qū)調(diào)出原糧是貢獻(xiàn),調(diào)出肉蛋奶,、調(diào)出加工食品同樣也是貢獻(xiàn)”,。
在高精度衛(wèi)星地圖上,可以清晰地看到山東壽光每個蔬菜大棚的位置,。從小土棚,,到下挖式卷簾棚,到無立柱鋼結(jié)構(gòu)大棚,,再到物聯(lián)網(wǎng)云棚,,當(dāng)?shù)厥卟舜笈镆呀?jīng)發(fā)展到了第7代。有了大棚蔬菜,,人們享用的蔬菜品種比世界任何地方都要多,。數(shù)據(jù)顯示,1978年,,我國僅有設(shè)施蔬菜面積4萬畝,、人均占有量0.4斤;2018年,,設(shè)施蔬菜面積達(dá)5800多萬畝,、人均占有量360斤。我國蔬菜總產(chǎn)量,、人均占有量,,連續(xù)多年穩(wěn)居世界規(guī)模以上蔬菜生產(chǎn)國的第一位。
水產(chǎn)業(yè)也是我國的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),。目前,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量突破5000萬噸,占全世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的60%以上,。同是地處東亞,,中國和印度人口接近,但中國的水產(chǎn)品消費(fèi)量是印度的12倍——盡管印度的地理?xiàng)l件更理想,,位于漁業(yè)資源豐富的熱帶,,兩面圍繞著溫暖的海洋。在中國人每年消費(fèi)的6500萬噸水產(chǎn)品里,,只有1500萬噸來自捕撈,,其余均來自養(yǎng)殖。