別人外出他回鄉(xiāng)做起“田保姆”

越來越多的沙縣人外出打拼，名不見經傳的沙縣小吃悄無聲息地占領了中國的街頭巷尾,。但是新的問題又來了，越來越多的村民外出創(chuàng)業(yè),，村里的地怎么辦,？俞廣清決定自己回村種地，讓大家放心地去做沙縣小吃,。

福建省三明市沙縣俞邦村村民俞廣清：我就說,，我來做“田保姆”，幫大家來種地,。就是從那時候,，大家安全出去了，田就由我來管理,，我就小吃帶出去,，就回頭就來種田。

成立農業(yè)合作社為小吃提供配料

不做小吃,，承包下村民的地,，俞廣清開始做規(guī)模化種植,，一種就是十多年,。這幾年，他再次跟沙縣小吃結下了緣,。在村里成立了農業(yè)合作社,，專門種植農產品為沙縣小吃提供配料，中藥材,、食用菌,、香料種植，家禽養(yǎng)殖都辦起了規(guī)模,，帶動更多人就業(yè),。

福建省三明市沙縣俞邦村村民俞廣清：小吃原料要我們從我們這邊種出來提供，現在已經有6000多畝,，將來要做到萬畝以上,，帶動更多人致富,。

64歲的新目標帶動鄉(xiāng)村旅游新發(fā)展

今年64歲的俞廣清又有了新的目標，他希望越來越多的游客可以走進俞邦村,，了解這個沙縣小吃的發(fā)源地,。

福建省三明市沙縣俞邦村村民俞廣清：下一步我們就是要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，我現在還要帶動他們繼續(xù)創(chuàng)業(yè),。