顧客:我覺得那些都不叫作浪費,。
記者:哪些,?
顧客:那些青菜,
你在家里能把那些青菜都吃完嗎,?
這家餐廳的店長告訴記者,,節(jié)約倡議發(fā)布以來,雖然少數顧客存在浪費行為,,但是大多數消費者還是很有節(jié)約意識的,。
餐廳店長:浪費的現象是有的,,但是會比之前好很多。
半份菜受歡迎厲行節(jié)約成風尚
云南昆明和廣東廣州等地也都推出了多種杜絕浪費的妙招,。
最近,,昆明市的一些餐館推出了“半份菜”“小份菜”服務,受到越來越多的市民青睞,。在這家飯館,,臨近飯點,,前來就餐的食客絡繹不絕,客人點餐時,,服務員會根據顧客人數給客人推薦適量的菜品數,;同時提供半份菜、小份菜服務,。值班經理說,,兩三個人來的話,都會推薦點半份菜,,每天都能售出100多份菜品,。
外賣單上,大部分菜品都是小份菜,,菜品多,、分量少,搭配合理,。
外賣送餐員:這段時間,,明顯感覺半份的菜品比較熱銷,。節(jié)約嘛,避免鋪張浪費,。
央視網消息(新聞聯播):這幾天,,記者走進一些餐飲企業(yè),發(fā)現餐桌上的浪費依然很嚴重,。節(jié)約糧食,、杜絕浪費,需要大家共同努力,。