“學(xué)校每個(gè)教學(xué)周都會(huì)有一名家長(zhǎng)輪值,，每天由兩三名家長(zhǎng)全程參與監(jiān)督，并陪同就餐,。這樣家長(zhǎng)就放心多了,。”二年級(jí)一班學(xué)生家長(zhǎng)胡靜表示,。

據(jù)南京市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，目前，南京市中小學(xué)已普遍實(shí)施“家長(zhǎng)義工制”,，成立膳食管理委員會(huì),，邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)食堂后廚全面參與驗(yàn)貨,、加工,、分餐等環(huán)節(jié)，南京市教育局還在推廣食堂信息化系統(tǒng),，將食堂管理情況和孩子用餐情況上網(wǎng)公示,?！昂⒆觽兘裉斐远嗌伲嗌馘X,，一目了然,。”

在位于大別山腹地的安徽省金寨縣,，中午11點(diǎn)剛過(guò),，花石中心小學(xué)食堂就飄出了陣陣飯香?！敖裉熘形绲牟藛问乔垷?、韭菜炒雞蛋、玉米炒火腿腸和西紅杮蛋湯,?！闭谂悴偷脑撔ＰｉL(zhǎng)汪文質(zhì)坦言：“因?yàn)閷W(xué)校食堂面積不大，所以一至三年級(jí)學(xué)生10點(diǎn)40開始用餐,，四至六年級(jí)學(xué)生11點(diǎn)10分開始用餐,。”

據(jù)他介紹,，花石中心小學(xué)服務(wù)五個(gè)行政村,、1.3萬(wàn)人口，現(xiàn)有27名教師,、361名學(xué)生,，學(xué)生每天中午全部在學(xué)校就餐?！斑^(guò)去雖然我們教職工也都是和同學(xué)們?cè)谝粋€(gè)鍋里吃飯,，但沒(méi)有形成固定制度，這次的規(guī)定是我們推進(jìn)規(guī)范化管理的一個(gè)契機(jī),?！蓖粑馁|(zhì)說(shuō)。

金寨縣教育局副局長(zhǎng)呂斌表示,，為嚴(yán)格落實(shí)規(guī)定內(nèi)容,，從4月1日起，全縣各中小學(xué)校每天的陪餐校長(zhǎng)和教師名單,，必須上報(bào)縣教育局匯總存檔,；而在此之前，教育部門已會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門,，對(duì)全縣300多所學(xué)校食堂,、村級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化食堂和教學(xué)點(diǎn)伙房進(jìn)行了摸底檢查。

“金寨縣現(xiàn)有義務(wù)教育階段學(xué)生近4萬(wàn)人,，是國(guó)家首批營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)縣,。目前,，采取的是小學(xué)‘4+1’、初中‘4+2’模式,，即國(guó)家補(bǔ)貼4元,，小學(xué)生自己承擔(dān)1元、初中生承擔(dān)2元,。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)餐是由國(guó)家專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保障,，所以我們要求陪餐校長(zhǎng)老師的餐費(fèi)要自行承擔(dān)?！眳伪髲?qiáng)調(diào)說(shuō),。

他表示，由于金寨縣地處大別山區(qū),，存在大量父母外出務(wù)工的留守兒童,，因此家長(zhǎng)陪餐制將在試點(diǎn)基礎(chǔ)上逐步進(jìn)行探索?！澳壳?，我們每周都會(huì)向家長(zhǎng)委員會(huì)公布帶量帶價(jià)的食譜，通過(guò)微信征求家長(zhǎng)們的意見(jiàn),，保證每天不重樣,。”呂斌說(shuō),。