除了平臺(tái)自建倉(cāng),,不少蔬菜攤點(diǎn),、水果店也借助手機(jī)App拓展線上銷售渠道。在上海閔行區(qū)一處菜市場(chǎng),,可以看到很多外賣騎手提著菜來(lái)往穿梭,。攤主于先生說(shuō):“每天在京東到家、餓了么兩個(gè)平臺(tái)上的銷售額有1000多元,,占到總銷售額的三分之一,。”
菜品品質(zhì)等尚待進(jìn)一步提升
手機(jī)買菜看上去方便快捷,,但記者在采訪中聽(tīng)到的吐槽也不少:
——菜品品質(zhì)不穩(wěn)定,。“近期買了兩次水蜜桃,,一樣的品種,,上一次的甜,這次的不甜,?!鄙虾J忻颀R漪說(shuō),線上買菜,、買水果,,品質(zhì)不太穩(wěn)定,“線下買菜可以挑挑揀揀,,買水果可以嘗,,線上好不好要看運(yùn)氣?!?/p>
當(dāng)前,,不少平臺(tái)及商店首頁(yè)都設(shè)置有優(yōu)惠菜品,如“0元秒殺”“0.99元生菜”等,,此類菜品的質(zhì)量成為投訴高發(fā)區(qū),。
——圖片和實(shí)物不符,貨不對(duì)板,。一般而言,,生鮮產(chǎn)品具有非標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn),,蔬菜水果尤其如此,這使得平臺(tái)配送的貨品和消費(fèi)者預(yù)期之間,,容易形成一定偏差,。
在一款手機(jī)買菜App出售的獼猴桃評(píng)論區(qū),有消費(fèi)者留言說(shuō):“我選的是金果,,為何送來(lái)的是綠果,?”
——價(jià)格先便宜后貴。和很多消費(fèi)類App一樣,,手機(jī)買菜App吸引用戶,,補(bǔ)貼是重要手段。隨著訂單量的快速增加,,補(bǔ)貼的可持續(xù)性有待觀察,。
“之前滿39元減15元,、滿20元減7元的優(yōu)惠券天天有,,最近少了很多?!毕M(fèi)者隋明偉說(shuō),,感覺(jué)手機(jī)買菜App走的也是先低價(jià)后提價(jià)的老路。
記者對(duì)比叮咚買菜,、盒馬鮮生,、美團(tuán)買菜三款A(yù)pp,規(guī)格為1千克重量的菠蘿,,售價(jià)分別為19.7元,、18.9元和17.2元,比到店購(gòu)買價(jià)格貴出三分之一左右,?!爱吘棺约悍奖懔瞬簧伲瑑r(jià)格貴一些也可以接受,,但前提是貨品質(zhì)量有保證,。”不少消費(fèi)者表示,。