打起精神的張荷花不同于以前做紅薯干的小打小鬧,,開始認(rèn)真盤算起這個營生,。
“紅薯太大太小都不好,,最好控制在200至300克,;削皮一定要去掉白色的內(nèi)衣,;紅薯干不能加防腐劑,要用電烤箱殺菌……”來岑峰之前,,張荷花很少看到過紅薯,,更害怕紅薯秧上的大肉蟲子,但從剛開始做的黑色到現(xiàn)在晶瑩透亮的焦糖色,,張荷花在失敗中逐漸摸索出獨(dú)家秘訣,。對品質(zhì)的嚴(yán)格把控也使她的紅薯干即使略高于市場價仍供不應(yīng)求。
除了質(zhì)量,,打開銷路也很重要,。作為一名“85后”,張荷花同樣喜歡玩手機(jī),,日常機(jī)不離手,,“自然就想到在朋友圈賣紅薯干”,與其等人上門收購紅薯干,,賣不到好價錢,,銷量也不穩(wěn)定,為什么不自己賣,?
穩(wěn)坐家中的張荷花把紅薯干賣到了全國,,家里幾畝地產(chǎn)的近萬斤紅薯不夠賣,就申請了5萬元婦女創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款,,收購村民手中的紅薯進(jìn)行加工,,經(jīng)過幾年的經(jīng)營,,張荷花臉上的笑容回來了。
在岑峰村,,像張荷花一樣找回笑容的貧困戶不在少數(shù),,“現(xiàn)在家家戶戶都賣紅薯干,村里還成立了鄉(xiāng)香園養(yǎng)植專業(yè)合作社,,80余戶貧困戶靠紅薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧增收”,,岑峰村黨支部書記龔云輝說。
眼看著離實(shí)現(xiàn)夢想越來越近,,張荷花又添了一把火——在村里經(jīng)營一家團(tuán)購平臺的配送站點(diǎn),。去年無意間買了這個平臺的東西,覺得物美價廉,,她就主動去網(wǎng)上查聯(lián)系方式要求加盟,。
剛開始村里的人不理解,鄰居們都來問:“咋能在網(wǎng)上買肉呢,?能吃嗎,?”
為了打開銷路,張荷花用時下流行的方式營銷,,進(jìn)行地面推廣,、在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)送禮物給村民,“今年‘520’我給她們送了鮮花,,剛剛鄰居大嬸讓我在平臺上給她買個花瓶,。”
家里嶄新的大門旁擺著一排可愛的多肉植物,,張荷花喜歡花,,她說:“花就是詩的開始?!?/p>