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考古中國｜一塊葫蘆殘片印證“葡萄美酒夜光杯”

2022-05-27 15:01:01 來源：封面新聞 A+A-

唐詩中的“葡萄美酒夜光杯”,，形成了國人對于葡萄酒珍貴的最初記憶；而在古代文物中并不多見的葡萄紋,，更是一種印證,。在克亞克庫都克烽燧遺址出土的文物上，不僅出現(xiàn)了葡萄紋飾,，還在葫蘆的碎片中發(fā)現(xiàn)了丁香酸的成分,，可以證明，這個(gè)葫蘆曾經(jīng)裝過葡萄酒,！

考古中國｜一塊葫蘆殘片印證“葡萄美酒夜光杯”

張騫出使西域蒲桃酒便見于各種記載

西晉時(shí)期,，四川人陳壽在《三國志》中曾經(jīng)寫過這樣一段往事。陳壽從東漢末年官員趙岐所著的雜傳《三輔決錄》中獲知,，“（孟）佗又以蒲桃酒一斛遺讓（中常侍張讓）,即拜涼州刺史,。”

這段歷史成為了此后各朝代詩人的靈感源泉,。劉禹錫曾經(jīng)寫過“為君持一斗,，往取涼州牧?！?/p>

陸游詩云“酒盡聊憑折簡求,，不知人要博涼州?！碧K軾圍繞著斗酒涼州則多番創(chuàng)作“自言酒中趣,，一斗勝?zèng)鲋荨,！薄皩④姲賾?zhàn)竟不侯,，伯郎一斗得涼州?！?/p>

三國時(shí)期,，一斛等于10斗，也就是現(xiàn)在的20升,，約為27瓶,，能讓中常侍張讓這種見過大世面的人，因?yàn)?7瓶酒而將涼州刺史的官職交給孟佗,，可見“蒲桃酒”的珍貴程度,。

蒲桃酒即為葡萄酒，張騫出使西域之后,，蒲桃酒便見于各種記載,?！妒酚洝ご笸鹆袀鳌分刑岬剑骸埃ù笸穑┳笥乙云烟諡榫疲蝗瞬鼐浦寥f余石,，久者數(shù)十歲不敗,。俗嗜酒，馬嗜苜蓿,。漢使取其實(shí)來,，于是天子始種苜蓿、蒲陶,?！?/p>

唐《天寶遺事》中記載，到了隋唐時(shí)候,，楊貴妃拿著玻璃七寶杯,，酌喝西所獻(xiàn)葡萄酒。而唐代詩人鮑防說:“天馬常銜苜?；?，胡人歲獻(xiàn)葡萄酒?！?/p>

葡萄酒作為貢品從西域呈入長安,，說明其珍貴性。陜西省社科院的王永莉副研究員告訴封面新聞?dòng)浾?，葡萄酒在唐代為一般為富人才有條件飲用的：“在《舊唐書》和《新唐書》里都提過,，貞觀十四年唐太宗派侯君集去攻打高昌，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)馗蝗嗽诩依锒加嗅劸?，釀的滿地窖都是葡萄酒,。這說明即便是在高昌這種盛產(chǎn)葡萄的地方，也只有富人才有條件釀酒,，富人才有條件喝的,。”

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