近日,，社會輿論對部分高鐵列車餐飲供應(yīng)問題比較關(guān)注。25日中國鐵路總公司有關(guān)部門負(fù)責(zé)人對此作出回應(yīng),，表示將加快市場化改革,，搭建向社會開放的高鐵餐飲供應(yīng)信息服務(wù)平臺。

該負(fù)責(zé)人向記者表示,，鐵路部門高度重視高鐵餐飲供應(yīng)問題,，已組織專門力量，加強食品安全衛(wèi)生和質(zhì)量檢查,，加大服務(wù)質(zhì)量和價格監(jiān)管力度,，堅決治理整頓有些高鐵列車違規(guī)不良經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范高鐵餐飲服務(wù),，全力維護(hù)廣大旅客合法權(quán)益,。

該負(fù)責(zé)人介紹，一直以來,，鐵路部門始終堅持將高鐵餐飲服務(wù)作為面向旅客群眾的基本服務(wù),，而不是以營利為主要目的的純商業(yè)經(jīng)營行為，在保證站車食品安全的前提下,，為滿足旅客需求,，推出了盒飯快餐、商務(wù)套餐和面食,、簡餐等系列食品,，但這些與旅客群眾日益增長的餐飲需求還有一定差距，多年來鐵路部門一直在積極探索改進(jìn),。