此外,，龍頭正加速搶份額,，海天,、中炬通過高費用投放獲得遠超調味品行業(yè)的增長,；伊利、蒙牛在競爭趨緩下更顯綜合競爭優(yōu)勢,，份額持續(xù)上升,。

從投資機會看，文獻認為,，當前背景下,，食品飲料行業(yè)中的兩類公司建議關注：行業(yè)空間大、具備格局優(yōu)勢且自身增速快的龍頭,，如海天,、中炬、桃李面包,、絕味食品,；估值較低，行業(yè)基本面向好的雙匯,、伊利。

長江證券分析師劉顏則推薦基本面優(yōu)異的一線白酒貴州茅臺,、五糧液、瀘州老窖,；次高端白酒水井坊,、山西汾酒、沱牌舍得,，以及具備成長潛力且估值低估的古井貢酒,、口子窖。同時,，劉顏認為在消費升級,、餐飲復蘇以及提價背景下，調味品板塊下半年表現有望繼續(xù)超預期,，重點推薦涪陵榨菜,、中炬高新、千禾味業(yè),、恒順醋業(yè),。

潛力股精選

瀘州老窖（000568）后續(xù)仍有上漲空間

招商證券分析師楊勇勝表示，瀘州老窖上半年業(yè)績符合預期,，下半年發(fā)貨量將逐步加大,。國窖放量高增長，低端企穩(wěn)回升,，下半年中檔酒發(fā)貨量恢復高增長,，今年向著百億目標加速邁進。品牌公司可投費用充足,，未來即可加大市場投入保持高增長,，亦可降低股份公司的費用投入，提升利潤率,，未來收入和利潤均可保證,。政府給予公司和管理層較大的肯定，定增完成后期待在混改上有更進一步,，帶來更大的業(yè)績彈性,。對應千億市值目標，加上定增后仍有30%空間,。

水井坊（600779）次高端駛入快車道

申萬宏源分析師呂昌表示,，行業(yè)復蘇+渠道深耕+新品推廣帶動了水井坊公司今年二季度的收入超預期，而收入增長超預期將成為公司股價表現催化劑,。從產品層面來看,，主要集中在三大核心單品：臻釀八號、井臺和典藏,，典藏自今年3月底推出以來,，通過渠道鋪貨增速最快，典藏重回高端白酒對于公司品牌形象的提升作用巨大,，同時未來放量增長對于收入和凈利潤的彈性也非常明顯,，值得高度關注。

伊利股份（600887）盈利能力有望提升

廣發(fā)證券分析師王永鋒指出,，公司2017年產品結構繼續(xù)提升,。安慕希、金典,、暢輕,、每益添等高毛利重點產品收入仍保持快速增長。同時,，公司受益于奶粉注冊制實施,，高毛利的奶粉業(yè)務將逐季好轉，全年奶粉收入有望實現兩位數快速增長,。另一方面,，行業(yè)競爭趨緩,，伊利費用率將下降。未來行業(yè)供需改善,，伊利費用率有望下降,，盈利能力將提升。