此外,，龍頭正加速搶份額,，海天、中炬通過高費(fèi)用投放獲得遠(yuǎn)超調(diào)味品行業(yè)的增長(zhǎng)；伊利,、蒙牛在競(jìng)爭(zhēng)趨緩下更顯綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，份額持續(xù)上升。

從投資機(jī)會(huì)看，文獻(xiàn)認(rèn)為,，當(dāng)前背景下，食品飲料行業(yè)中的兩類公司建議關(guān)注：行業(yè)空間大,、具備格局優(yōu)勢(shì)且自身增速快的龍頭,，如海天、中炬,、桃李面包,、絕味食品；估值較低,，行業(yè)基本面向好的雙匯,、伊利。

長(zhǎng)江證券分析師劉顏則推薦基本面優(yōu)異的一線白酒貴州茅臺(tái),、五糧液,、瀘州老窖；次高端白酒水井坊,、山西汾酒、沱牌舍得,，以及具備成長(zhǎng)潛力且估值低估的古井貢酒,、口子窖。同時(shí),，劉顏認(rèn)為在消費(fèi)升級(jí),、餐飲復(fù)蘇以及提價(jià)背景下，調(diào)味品板塊下半年表現(xiàn)有望繼續(xù)超預(yù)期,，重點(diǎn)推薦涪陵榨菜,、中炬高新,、千禾味業(yè)、恒順醋業(yè),。

潛力股精選

瀘州老窖（000568）后續(xù)仍有上漲空間

招商證券分析師楊勇勝表示,，瀘州老窖上半年業(yè)績(jī)符合預(yù)期，下半年發(fā)貨量將逐步加大,。國(guó)窖放量高增長(zhǎng),，低端企穩(wěn)回升，下半年中檔酒發(fā)貨量恢復(fù)高增長(zhǎng),，今年向著百億目標(biāo)加速邁進(jìn),。品牌公司可投費(fèi)用充足，未來即可加大市場(chǎng)投入保持高增長(zhǎng),，亦可降低股份公司的費(fèi)用投入,，提升利潤(rùn)率，未來收入和利潤(rùn)均可保證,。政府給予公司和管理層較大的肯定,，定增完成后期待在混改上有更進(jìn)一步，帶來更大的業(yè)績(jī)彈性,。對(duì)應(yīng)千億市值目標(biāo),，加上定增后仍有30%空間。

水井坊（600779）次高端駛?cè)肟燔嚨?/p>

申萬宏源分析師呂昌表示,，行業(yè)復(fù)蘇+渠道深耕+新品推廣帶動(dòng)了水井坊公司今年二季度的收入超預(yù)期,，而收入增長(zhǎng)超預(yù)期將成為公司股價(jià)表現(xiàn)催化劑。從產(chǎn)品層面來看,，主要集中在三大核心單品：臻釀八號(hào),、井臺(tái)和典藏，典藏自今年3月底推出以來,，通過渠道鋪貨增速最快,，典藏重回高端白酒對(duì)于公司品牌形象的提升作用巨大，同時(shí)未來放量增長(zhǎng)對(duì)于收入和凈利潤(rùn)的彈性也非常明顯,，值得高度關(guān)注,。

伊利股份（600887）盈利能力有望提升

廣發(fā)證券分析師王永鋒指出，公司2017年產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)提升,。安慕希,、金典、暢輕,、每益添等高毛利重點(diǎn)產(chǎn)品收入仍保持快速增長(zhǎng),。同時(shí)，公司受益于奶粉注冊(cè)制實(shí)施,，高毛利的奶粉業(yè)務(wù)將逐季好轉(zhuǎn),，全年奶粉收入有望實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)快速增長(zhǎng),。另一方面，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨緩,，伊利費(fèi)用率將下降,。未來行業(yè)供需改善，伊利費(fèi)用率有望下降,，盈利能力將提升,。