從智云達旗下的CEC食品安全檢測消費者體驗中心,,便可看出這一生態(tài)鏈布局的端倪,。
如今,,CEC食品安全檢測消費者體驗中心已遍布北上廣深等幾十個中心城市,,不僅為消費者提供免費的食品安全快檢服務,而且走進校園去開展食品安全公益教育,,其食品安全課開到了中關(guān)村二小等學校的課堂上,編寫出版的《小學生食品營養(yǎng)與安全科普讀本——趣味科學小實驗》,,更是成為不少中小學的教材,。此外,還專門設計出系列食品安全趣味實驗套裝,不僅可以在校教學,,還可以在家做實驗,,大受學生們歡迎。
桑黎川說,,現(xiàn)在食品安全問題的重災區(qū)就是學校和農(nóng)村,,“五毛食品”橫行,不過這個情況在一些地區(qū)正在改觀,。例如,,北京市教委在小學添加了食品安全課外課程,所使用的課件正是智云達提供的,。他還告訴記者,,今年高考、中考制度發(fā)生重大變化,,更加重視實際動手能力,,更加重視小實驗,而食品安全與營養(yǎng)作為課外課程,,已經(jīng)納入北京市中小學教學體系,。
隨著校園食品安全教學和培訓在全國范圍內(nèi)的普及,又一個百億級的市場出現(xiàn)輪廓,。桑黎川希望成為這片處女地的拓荒者,。
桑黎川強調(diào)說,,在食品安全倍受關(guān)注的今天,,食品安全快檢行業(yè)發(fā)展方興未艾,。未來無論監(jiān)管部門,、企業(yè)如何發(fā)展和管控,,都應該將消費者的權(quán)益和需要放在第一位,。在消費者自我保護和安全健康意識不斷增強的將來,,食品安全快檢行業(yè)未來將進入快速發(fā)展的井噴期,可能達到幾百億元的市場量級,。
“調(diào)動各方力量,,以檢測服務為基礎,,培養(yǎng)消費者食品安全意識,布局大數(shù)據(jù)和云服務,?!鄙@璐樗氖称钒踩鷳B(tài)鏈描摹出如是藍圖,。