糧價(jià)漲,，百姓慌,。楊德孝和同事們夜以繼日加班，不斷將糧食市場(chǎng)最新情況匯報(bào)給市委市政府,。市委市政府當(dāng)機(jī)立斷，緊急動(dòng)員,，全市國(guó)有糧店張貼安民告示,，全部開門敞開供應(yīng)限價(jià)大米，城區(qū)糧食只準(zhǔn)進(jìn)不準(zhǔn)出,，供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)一律不準(zhǔn)惜售,、倒賣、脫銷,，批發(fā)庫(kù)站24小時(shí)值守保供,。

3天之內(nèi)，武漢的糧價(jià)穩(wěn)住了,。楊德孝說(shuō),，在這場(chǎng)全國(guó)性的糧食危機(jī)中，武漢市平抑糧價(jià)、限價(jià)拋售的決策及行動(dòng),，在全省乃至全國(guó)都是走在前面的,，率先取得了市場(chǎng)的掌控權(quán)。當(dāng)武漢行動(dòng)了快一個(gè)月后,，國(guó)務(wù)院視全國(guó)糧食形勢(shì)作出了平抑糧價(jià)的決定,。全國(guó)行動(dòng)也有利推進(jìn)了武漢市糧價(jià)的平抑和市場(chǎng)的穩(wěn)定。

“糧食價(jià)格放開后,，經(jīng)歷了如此大的風(fēng)波,，可見改革并不是一帆風(fēng)順的，并不能一蹴而就,，需要極大的勇氣,，以及應(yīng)對(duì)的能力?！睏畹滦⒄f(shuō),，武漢“敢為人先”的精神，在那場(chǎng)風(fēng)波中體現(xiàn)得淋漓盡致,。

飲食變遷見證改革開放成就

經(jīng)歷風(fēng)雨方能見彩虹,。武漢在全國(guó)較早平抑糧價(jià)，使得武漢糧食市場(chǎng)化后,，較快回到了市場(chǎng)主體地位,。我市建立了市級(jí)糧食儲(chǔ)備制度，在充分發(fā)揮市場(chǎng)對(duì)自愿配置基礎(chǔ)性作用的同時(shí),，發(fā)揮看得見的這只手的作用,，加強(qiáng)糧食安全調(diào)控。

2001年5月,，經(jīng)過(guò)對(duì)糧價(jià)趨勢(shì)檢測(cè),、集貿(mào)市場(chǎng)供需關(guān)系分析、市民心理了解,，武漢市決定,，廢止糧政管理?！霸谖覀兗Z食局門口持續(xù)了8年的排隊(duì)長(zhǎng)龍消失了,，武漢才與糧食計(jì)劃經(jīng)濟(jì)正式告別?！睏畹滦⒄f(shuō),，當(dāng)時(shí)有種如釋重負(fù)的感覺。2001年底,，楊德孝退休,，告別干了一輩子的糧食計(jì)劃工作,。

退休多年，楊德孝仍然關(guān)注著市民的吃,?！按蠹铱赡懿恢溃瑯邮羌Z食,，現(xiàn)在我們吃的糧食,，和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代吃的糧食，有著天壤之別,?！睏畹滦⑾蛴浾呓颐亍?/p>