兩種液體的說(shuō)法還沒(méi)有“實(shí)錘”
“所謂水是兩種液體,，就是一種密度高一點(diǎn)的液體和一種密度低一點(diǎn)的液體的混合,。因?yàn)槊芏炔煌?，兩者之間的氫鍵、長(zhǎng)度,、相互作用的強(qiáng)度也會(huì)不一樣,，這樣就使它的各種性質(zhì)比如粘滯性和擴(kuò)散系數(shù),，也有差別,?！敝袊?guó)科學(xué)院物理研究所研究員孟勝告訴科技日?qǐng)?bào)記者。
然而，對(duì)于水是兩種液體,，不少人持懷疑態(tài)度,，甚至有科學(xué)家批評(píng)這個(gè)結(jié)果是偽造的。大多數(shù)研究者認(rèn)為水的性質(zhì)可以用常規(guī)的理論來(lái)解釋,。其中一種觀點(diǎn)認(rèn)為，在非常低的溫度下,，過(guò)冷的水會(huì)轉(zhuǎn)變成一種無(wú)序的固體,，亦或是這是水在凝固時(shí)的一種特殊現(xiàn)象。
癡迷于水研究的瑞典斯德哥爾摩大學(xué)科學(xué)家尼爾森綜合了他多年來(lái)在常溫常壓下所做的水實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)提出,，水的確有兩種不同的液態(tài),，其中一種，水分子是無(wú)序而致密的,，另一種則是規(guī)則的四面體結(jié)構(gòu),，密度較低。在常溫常壓下,，低密度的水分子隨機(jī)嵌入高密度水分子中,但人們不可能看到這種現(xiàn)象,。在眾人的質(zhì)疑聲中，尼爾森決定用實(shí)驗(yàn)來(lái)讓大家看到水的第二臨界點(diǎn),。2017年,，他遠(yuǎn)赴韓國(guó)，借用最先進(jìn)的技術(shù)制出超純凈的液態(tài)水,，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明了水在同一壓強(qiáng),、同一溫度時(shí)，存在兩種不同的密度,，他興奮地宣布,，找到了水的第二臨界點(diǎn)。
有不少人認(rèn)同尼爾森的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,，但還有人提出了質(zhì)疑,，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)中記錄對(duì)象是水滴，而水滴在整個(gè)過(guò)程中體積的變化極小,，對(duì)于這微小的體積變化的解釋有許多種,，而第二臨界點(diǎn)只不過(guò)是其中一種，尼爾森不過(guò)是為了切合自己的設(shè)想而選中了這種解釋,。
在孟勝看來(lái),，雖然一直都有人認(rèn)為水是兩種不同性質(zhì)的液體的混合，但現(xiàn)在還沒(méi)有確鑿的證據(jù),，并沒(méi)有被完全證實(shí),，這種觀點(diǎn)還處在假說(shuō)的階段。
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