另一方面，先進的養(yǎng)殖技術(shù)有助于帶來產(chǎn)能效率的絕對提升,。

河北廊坊養(yǎng)豬大戶孫少志進入生豬養(yǎng)殖行業(yè)已有20年,，其養(yǎng)殖規(guī)模在京津冀地區(qū)位列前五強。在他看來,，規(guī)?；i場的技術(shù)優(yōu)勢，帶來成效顯著的成本控制,。

“為什么進口豬肉能這么便宜,？技術(shù)差距太大。美國一頭母豬,，平均一年可產(chǎn)23頭小豬,，在歐洲甚至可產(chǎn)28頭，在中國呢,？大型豬場才能做到平均17~18頭,。即使按照最近的生豬產(chǎn)業(yè)五年規(guī)劃，到2020年,，目標也只是年產(chǎn)19頭小豬,。”孫少志告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,，“生豬控制成本與實現(xiàn)盈利的關(guān)鍵，就在于技術(shù),?！?/p>

溫氏集團種豬分公司一位負責人曾表示,，成本控制的目的就是要讓單頭成本降下來，首先分子要減小,，分母增大,，把分母無限增大才能夠降低單頭飼料成本。

養(yǎng)殖生豬的成本中,，飼料占了六至七成,，疫苗獸藥、人工場地水電等合計占約三成,。對于年出欄500頭以下的養(yǎng)殖散戶來說,，無論是對飼料等生產(chǎn)資料的議價能力，還是對先進技術(shù)的采納能力,，都因受限于資本和規(guī)模實力而無力承擔,。

“與散戶不同，規(guī)?；B(yǎng)殖帶來專業(yè)化,，專業(yè)化才有利于育種、防疫,、人工授精,、飼養(yǎng)管理新技術(shù)的使用，新技術(shù)又有利于降低死亡率,、提升生產(chǎn)力,，比如場內(nèi)保持光照和溫濕度恒定，這種系統(tǒng)便不是普通養(yǎng)殖散戶有實力上馬的,?！瘪T永輝表示，“并且,，美國已經(jīng)實現(xiàn)了完整的縱向產(chǎn)業(yè)鏈整合,，也就是說從育種、飼料,、機械化飼養(yǎng),、屠宰、配送已經(jīng)實現(xiàn)了整合,，可以說目前美國大型肉類生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)控制了絕大部分肉類生產(chǎn)的全過程,。”

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