原標題：瘋狂,！小龍蝦遭遇5年來最嚴重“斷供”,，一個月漲價近50%

有沒有一款食物,，是可以讓我們放下手機專心聊天的,？

答案是：小龍蝦,！

上面這段對話也成為不少吃貨選擇小龍蝦作為夜宵的理由,。但最近,，一則“小龍蝦正在遭受5年以來最嚴重‘斷供’”的消息,，讓吃貨們很揪心,。

▲小龍蝦

對此，每日經(jīng)濟新聞（微信號：nbdnews）記者通過采訪調查,，從養(yǎng)殖戶,、經(jīng)營小龍蝦的一線餐飲店處了解到，近期小龍蝦批發(fā)價格一路瘋漲,，最高漲幅近50%,！

“今年的小龍蝦價格太瘋狂了”，這是記者在采訪時聽到最多的一句話,。

一線餐飲店進貨價大漲近50%

近日,，霸王蝦創(chuàng)始人袁燁對餐飲行業(yè)內一知名自媒體稱：

做小龍蝦5年來，第一次遇到7月份就沒蝦了,。有想養(yǎng)蝦的朋友趕緊去養(yǎng)吧,，真的是個發(fā)財?shù)男挟敗?/p>

今天（12日）上午，每日經(jīng)濟新聞（微信號：nbdnews）記者聯(lián)系到成都豪蝦傳龍蝦館的一位工作人員,，他表示,，小龍蝦在今年價格飆升得很厲害，由每斤的18元漲到如今的24元,。相較于去年，今年漲勢特別猛,。他還表示,，他們店里面的小龍蝦來源地主要是湖北?！拔腋杏X主要是由供需關系造成的,，近段時間湖北發(fā)了洪水，估計也有一定的關系,?！?/p>

一位重慶霸王蝦的工作人員也對記者表示，該店小龍蝦的進貨成本已經(jīng)從前段時間的20多塊飆漲到30多塊,?！懊磕甑搅诵↓埼r收尾季節(jié),，都會出現(xiàn)這種情況，但今年價格漲幅尤為厲害,?！彼硎荆矣X得還是供需關系造成的,，供應端的小龍蝦量少了以后,，餐飲經(jīng)營小龍蝦的多了，當然就供不應求,?！皟r格暴漲也跟最近的天氣因素有關，尤其是下雨”,，他補充道,。

那么身處湖北一線的小龍蝦養(yǎng)殖和經(jīng)營戶的情況是怎樣的呢？

記者采訪武漢市洪山區(qū)許澤新水產(chǎn)經(jīng)營部負責人許澤新,，他表示湖北洪水對小龍蝦產(chǎn)業(yè)有影響,，“前三天的價格漲了10多塊，從每斤20多漲到30多,，這個漲幅還是很罕見的,。”但是洪水的影響有限,，漲價的時間持續(xù)很短,，這兩天價格又降下去了。

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