【摘要】 在不知不覺(jué)間，麥當(dāng)勞等洋快餐品牌的本土化早已悄然開(kāi)始,，只是從未顯得像“金拱門(mén)”這樣刺眼。就拿重慶麥當(dāng)勞來(lái)說(shuō),，早在2015年就已經(jīng)是麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)的“試驗(yàn)田”,。

位于重慶市南坪工貿(mào)的一家麥當(dāng)勞,，中午有不少市民前來(lái)。記者 周曉雪 攝

華龍網(wǎng)10月27日6時(shí)訊(首席記者 佘振芳 記者 周曉雪 見(jiàn)習(xí)記者鄧亮 )日前,，一則“麥當(dāng)勞改名金拱門(mén)”的消息讓網(wǎng)友炸了鍋,，并引發(fā)了一場(chǎng)企業(yè)取名狂歡：KFC更名為“開(kāi)封菜”、星巴克改名為“白毛女咖啡”,、法拉利更名為“馬牌汽車(chē)”……拋開(kāi)這些字面上的調(diào)侃,，值得深思的是，在不知不覺(jué)間,，麥當(dāng)勞等洋快餐品牌的本土化早已悄然開(kāi)始,，只是從未顯得像“金拱門(mén)”這樣刺眼。就拿重慶麥當(dāng)勞來(lái)說(shuō),，早在2015年就已經(jīng)是麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)的“試驗(yàn)田”,。

回應(yīng)：更名只是證照層面 不影響店名

昨日，對(duì)于網(wǎng)上傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的更名一事,，麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人很快給出了回應(yīng)：因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,，自2017年10月12日起,，麥當(dāng)勞中國(guó)總部的企業(yè)名稱變更為“金拱門(mén)(中國(guó))有限公司”。這一變更主要在證照層面,，日常的業(yè)務(wù)不會(huì)受到任何影響,，麥當(dāng)勞餐廳名稱、食品安全標(biāo)準(zhǔn),、營(yíng)運(yùn)流程等保持不變,。而以“金拱門(mén)”命名，主要是麥當(dāng)勞的LOGO的英文名稱為“Golden Arches”,，直譯過(guò)來(lái)就是“金拱門(mén)”,，且形狀也似金色拱門(mén)。

與此同時(shí),，重慶麥當(dāng)勞方面也向華龍網(wǎng)表示,，麥當(dāng)勞在內(nèi)地市場(chǎng)不斷推陳出新，創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù),。目前重慶市場(chǎng)已推出自助點(diǎn)餐系統(tǒng),、雙點(diǎn)式點(diǎn)餐柜臺(tái)、動(dòng)態(tài)電子餐牌等新服務(wù),，今后會(huì)進(jìn)行更多本土化的嘗試,。

換句話說(shuō)，公司名字變了,，品牌名不會(huì)變,。“麥當(dāng)勞”依然是“麥當(dāng)勞”,。

根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù),，預(yù)計(jì)到 2022年底，中國(guó)內(nèi)地麥當(dāng)勞餐廳將從2500家增加至4500家,，開(kāi)設(shè)新餐廳的速度將從2017年每年約250家逐步提升至2022年每年約500家,。

深扒：重慶市場(chǎng)是麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)的“前哨”

更名一事，與麥當(dāng)勞在華的業(yè)務(wù)變更有關(guān),。

今年1月,，中信集團(tuán)旗以 20.8 億美元收購(gòu)了麥當(dāng)勞在中國(guó)內(nèi)地和香港的業(yè)務(wù)，今年 8 月,，雙方業(yè)務(wù)正式交割完成,，并成立了新的麥當(dāng)勞中國(guó)。