柬埔寨的小販在集市上挑選蟋蟀,。

昆蟲是這名男子的午飯。

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別拿昆蟲不當(dāng)菜但“昆蟲菜”真是未來的營養(yǎng)美食嗎,？

作者/朱廣思

北京科普作協(xié)會員 本文由知識就是力量原創(chuàng)首發(fā)

中國人在食物上的攝取很廣泛,，愛吃的廣東的同胞就號稱，天上飛的不吃飛機(jī),，四條腿的不吃板凳,。時下，昆蟲也是越來越被接受和流行的一種食材,，我們經(jīng)常能在一些小吃攤,、餐館吃到一些昆蟲菜，國外也有很多用昆蟲做的創(chuàng)意美食,，比如昆蟲棒棒糖,、昆蟲餅干。

所以,，很多人也覺得昆蟲菜是一種很有營養(yǎng)的菜,，這是真的嗎？吃昆蟲真的安全嗎,？

世界各地都有吃昆蟲的傳統(tǒng)

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