值得注意的是,，毛衣,、羽絨服之類的衣服更容易吸附味道，冬天吃完火鍋后,，這些衣物上的味道會比其他衣物更加明顯,。想要去除衣物上的火鍋味道，可以在洗澡時將衣服掛在浴室,，次日再通風晾曬即可,；還可以把檸檬水直接噴在衣服上，掛在通風處,。

謠言三

火鍋好吃到停不下來是罌粟殼在作祟

近來,，有一則消息在朋友圈流傳。消息稱有的火鍋店在湯里加入了罌粟殼,，使得味道更好,，讓人越吃越想吃，最終上癮,，還附上了所謂的“罌粟殼”的照片,。

但經(jīng)證實，該照片上的罌粟殼,，其實只是我們做牛羊肉時常用的合法香料草果,。說白了，錯把草果當罌粟殼,，是因為二者在外形上略有相似,。但其實，稍加辨識就能看到兩者的差異,，罌粟殼的頂部有一個像放射線一樣的圓盤,，而草果沒有,。此外，罌粟殼的表面相對比較光滑,，樣子也比草果要好看一點,，而草果的表面不怎么光滑，溝壑也比較深,。

罌粟殼中有嗎啡,、可待因、罌粟堿等,。1985年起,，它就作為特殊藥品被特殊管制起來，嚴禁流入非藥用渠道,?？上е氐渲拢⑽戳钚薪?。

那么,，問題來了，加了罌粟殼的火鍋,，是不是就會好吃到讓人停不下來,？針對這個話題，朱毅曾做了一個簡單的小樣本雙盲實驗,，將罌粟殼和草果,，分別以相同份量，加入一樣底料的麻辣火鍋和清水火鍋中燒煮半小時,。結(jié)果,，吃貨和非吃貨們瞎蒙一番，并沒吃出味道上的差異,。

“雙盲試驗中吃不出區(qū)別,，這是一個事實,。但看到加了罌粟殼,，你會覺得更好吃，是因為這種好吃是心理上的,，就像醫(yī)生給你開的安慰劑一樣,。”朱毅笑言,，罌粟殼提味增香是個幌子,，最多是心理暗示。

那么,，如果火鍋店不惜鋌而走險,，把被放大的傳說當現(xiàn)實,，在火鍋中加入罌粟殼吸引顧客，常吃的人們會不會上癮,？朱毅解釋說,，罌粟殼中的阿片類生物堿含量很少，嗎啡含量也只在0.05%—0.5%,。而鴉片中是10%左右，藥用嗎啡是30%以上,。況且罌粟殼中這個數(shù)量級的嗎啡,，還要加入火鍋湯中，再通過涮菜吸附的湯汁部分進入人體,。

“除非敏感體質(zhì),，對大多數(shù)人而言，即便吃了有罌粟殼的火鍋變成癮君子的可能性也不大,?！敝煲銖娬{(diào)，不良商家在火鍋中非法添加罌粟殼,，含有的嗎啡即便微量也逃不脫如今檢測儀器的法眼,。