針對陽光玫瑰的種種懷疑是真的嗎引起消費(fèi)者的焦慮和恐慌

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2023-09-27 16:35:01 澎湃

提起有著“葡萄中的愛馬仕”之稱的陽光玫瑰葡萄，很多人的印象還停留在一個“貴”字,。然而,，人紅是非多，先是“陽光玫瑰越來越便宜”的消息沖上熱搜,，曾經(jīng)零售價高達(dá)數(shù)百元一斤跌落至10元一斤。

禍不單行,，近期網(wǎng)絡(luò)上又出現(xiàn)陽光玫瑰葡萄農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)的言論,。一些網(wǎng)絡(luò)博主聲稱，陽光玫瑰葡萄種植過程要打幾十次農(nóng)藥,；還有人說,，陽光玫瑰甜度高是使用甜蜜素，存儲時間長是由于泡“藥水”……一時間,，這些言論充斥著網(wǎng)絡(luò),，引起消費(fèi)者的焦慮和恐慌。

那么,，這些針對陽光玫瑰葡萄的種種懷疑,，是真的嗎？帶著這些疑問,，記者采訪了國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所首席專家王強(qiáng)。

問題一

陽光玫瑰葡萄農(nóng)藥殘留超標(biāo),，生長過程需打幾十次農(nóng)藥,？

答：不需要。

王強(qiáng)告訴記者,，這個說法是沒有根據(jù)的,。在陽光玫瑰葡萄生長周期內(nèi)，一般使用5-10次農(nóng)藥已經(jīng)能夠保證效果,。其次,，從種植角度來考慮，陽光玫瑰葡萄的用藥時間一般集中在開花期和幼果期,，由于開花期,、幼果期和收獲的間隔期比較長，因此不存在施藥間隔期不達(dá)標(biāo)的情況。

“就像人生病要吃藥,，使用農(nóng)藥是非常正常的防治病害的行為,。”王強(qiáng)認(rèn)為,，農(nóng)殘對人體的影響必須考慮到劑量因素,，“目前大眾對于農(nóng)藥殘留存在普遍的認(rèn)識誤區(qū)，即‘只要有農(nóng)殘就是不安全的’,，這是不準(zhǔn)確的,。我們會進(jìn)行風(fēng)險評估，風(fēng)險評估的結(jié)果就是即使存在農(nóng)殘,，只要不超標(biāo),，農(nóng)殘的量很少，實際上對我們的身體就沒有傷害,，因為這是科學(xué)家們經(jīng)過多次實驗得出的安全數(shù)據(jù),。”

此外,，目前我國高毒農(nóng)藥占所有農(nóng)藥的比例僅有1%左右,，且只允許使用在非食用農(nóng)產(chǎn)品上，因此,，用在食用農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥的毒性已經(jīng)非常低,。“大多數(shù)農(nóng)藥的半衰期在7-14天,，雨水可以沖刷掉,，紫外線陽光也可以分解，所以無須過度擔(dān)心,?！蓖鯊?qiáng)補(bǔ)充道。

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