針對(duì)陽(yáng)光玫瑰的種種懷疑是真的嗎引起消費(fèi)者的焦慮和恐慌(2)

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2023-09-27 16:35:01 澎湃

另一方面,，網(wǎng)絡(luò)上流傳事件的真實(shí)性值得商榷,，即使上述事件屬實(shí),，也屬于極個(gè)例現(xiàn)象,。近年來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用禁用藥物行為,，深入推廣葡萄標(biāo)準(zhǔn)化安全生產(chǎn)技術(shù)，葡萄種植中使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象得到有效控制,。在葡萄生產(chǎn)過(guò)程中,，當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重或需要調(diào)節(jié)葡萄生長(zhǎng)發(fā)育時(shí),，可以使用經(jīng)過(guò)國(guó)家登記、允許使用的農(nóng)藥,，主要包括殺菌劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,。只要科學(xué)合理使用農(nóng)藥，葡萄的農(nóng)藥殘留不超標(biāo),，就可以安全食用,。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提供的數(shù)據(jù)顯示，2018-2023年,，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作中共抽取葡萄樣品1438批次,，共16批次不合格，合格率為98.9%,。葡萄合格率保持在98%以上,，質(zhì)量安全狀況良好。

2023年,，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查已抽取32個(gè)葡萄樣品,。受檢企業(yè)主要分布于新疆、浙江,、江西,、江蘇、河北等5個(gè)?。▍^(qū)）,，檢測(cè)參數(shù)包括甲胺磷、氧樂(lè)果,、甲拌磷,、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷,、甲基異柳磷,、滅多威、克百威,、氟蟲(chóng)腈,、樂(lè)果、內(nèi)吸磷,、久效磷,、水胺硫磷等，監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,，上述32個(gè)葡萄樣品全部合格,。

問(wèn)題二

陽(yáng)光玫瑰葡萄能夠長(zhǎng)久保存是由于泡“藥水”,？

答：錯(cuò)誤。

有網(wǎng)友在網(wǎng)上分享了自己購(gòu)買(mǎi)的陽(yáng)光玫瑰葡萄放冰箱長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月都沒(méi)有腐爛的經(jīng)歷,，這也引起了大家的憂慮,。

王強(qiáng)介紹，陽(yáng)光玫瑰葡萄不同于其他品種的葡萄,，其具有果肉硬脆的特點(diǎn),，耐貯存、運(yùn)輸,，因此本身貯藏期比較長(zhǎng),，特別是在保濕無(wú)菌冷藏條件下，貯存1個(gè)月不腐爛完全是有可能的,，專(zhuān)業(yè)性大規(guī)模貯存時(shí)間甚至可達(dá)3個(gè)月左右。

王強(qiáng)表示,，陽(yáng)光玫瑰葡萄短期貯存通常不需要使用防腐劑,，如果需要長(zhǎng)期貯存有可能使用二氧化硫緩釋片，但用于控制貯存空間病菌的緩釋片并不與葡萄接觸,，從國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)崗位團(tuán)隊(duì)檢測(cè)情況來(lái)看,，未發(fā)現(xiàn)葡萄中二氧化硫超標(biāo)（0.05g/kg）現(xiàn)象。

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