福供云廚為學生餐“調包”事件致歉 承認違規(guī)分包(2)
16日上午，福州市市場監(jiān)管局派出工作組,，趕赴閩侯縣現場指導處置工作,。
市場監(jiān)管部門將會同有關部門按照國務院食安辦、市場監(jiān)管總局的部署要求針對曝光問題一查到底,，同時舉一反三,，全面開展供餐企業(yè)排查工作，堅決查處違法違規(guī)行為,，確保供餐食品安全,。
后續(xù)情況及時通報。
涉事企業(yè)：承認存在違規(guī)委托行為,，已解除委托關系
據公開中標信息顯示,，福供云廚曾中標福州35所中小學的餐飲服務項目，提供學生餐,、教師餐配送服務,。
據媒體報道，福供云廚曾邀請家長代表實地考察產銷生產線,。
但在中標后,，福供云廚卻將福州高新區(qū)旗山中學、南嶼中心小學,、江口小學和福州第二十五中學四所學校的配餐業(yè)務委托給福建百粥聚餐飲有限公司（以下簡稱百粥聚）,。
“天眼查”相關信息顯示，百粥聚自2022年起參與招投標55次,，中標21次,。
2023年11月還曾參與福州第二十五中學2023年教職工餐飲服務采購的投標。
16日16時04分,，福供云廚通過公司公眾號發(fā)布致歉聲明,，承認存在違規(guī)委托行為，并表示已于3月14日解除與百粥聚的委托關系,。
簽約的35所中小學于3月15日起由福供云廚本部工廠供應配餐,。
福供云廚在聲明中表示，本部工廠產能單餐20000份,，四所學校生產配送權收回后,，完全有能力滿足保障,。
但記者在18時49分再次查閱該推文，頁面顯示“該內容已被發(fā)布者刪除”,。
19時許,，福供云廚再發(fā)新一版致歉聲明，
補充解釋“因業(yè)務拓展需要”,，將四所學校團餐業(yè)務委托給百粥聚,，并表示“雖然我公司派人現場監(jiān)督，但存在一些管理漏洞”,。
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