小偷！美國韓裔搶注油潑辣子商標惹怒亞裔

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2024-04-10 13:31:21 快科技

美國韓裔搶注油潑辣子商標惹怒亞裔

油潑辣子也被偷,？韓國美食大V搶注英文名國人擔心對老干媽下手,。

4月10日消息，最近外網(wǎng)亞裔區(qū)都爆了,，又是韓國人整的活,，具體的說，韓裔美人,。

一個海外知名韓裔美食博主David Chang近日宣布自己注冊了“辣椒油/油潑辣子”商標,，且禁止其他品牌和博主使用這一詞,，引起了海外所有食用油辣子區(qū)亞裔的不滿。美國韓裔搶注油潑辣子商標惹怒亞裔,。

美國亞裔社區(qū)為爭奪辣椒油市場“開戰(zhàn)”,，并逐步升級。包括西雅圖中餐館在內(nèi)的美國六家辣椒醬生產(chǎn)小企業(yè)面臨法律問責,。

福桃(Momofuku）的DavidChang是一名紐約廚師,，他的父母是韓國人，上個世紀六十年移民美國,。Chang管理的Momofuku經(jīng)營著一項大型食品銷售業(yè)務,，其中包括一種含有種子和香料的辣油，名為“ChiliCrunch”,，該產(chǎn)品于2020年開始登陸市場,。Chang為了占有辣椒醬市場份額，向全美的家庭食品供應商多次發(fā)出停售函,。

32歲的曼哈頓維爾居民Tew是Homiah的老板,，銷售馬來西亞食品，其中就包含家依傳食譜制作的Sambal辣椒脆（Sambal Chili Crunch）,。Michelle Tew收到了一封勒令停售函,，信函聲稱她公司的產(chǎn)品侵犯了Momofuku的商標權(quán)。她說,，“這感覺就像在肚子上挨了一拳,。”

Hew最初以為只有她一家收到了停售函,，但很快意識到“至少還有五家公司”收到了類似信函,。總部位于西雅圖的公司的MìLà就是其中之一,，這家餐館以中國湯包聞名。美國韓裔搶注油潑辣子商標惹怒亞裔,。

其實從店名就能看出來,，Chang這個韓人起家就是靠擦邊日本知名品牌的名字，還有做各種亞洲菜教程,，現(xiàn)在做大做強后一邊偷另一邊靠法律漏洞打壓同行,。

辣醬配方可能含有辣椒油chili oil、辣椒脆chili crisp,、辣椒脆chili crunch,、辣椒醬chili sauce等其中的一種或多種。但Momofuku專門針對使用“chile crunch”和“chili crunch”兩種成分的產(chǎn)品,?！斑@感覺就像他們在追求‘辣醬’、‘番茄醬’或‘芥末’這個詞，”

然而,，停售函僅針對家庭廚房和亞裔小型餐館,，一些大型辣椒醬品牌并未受到停售函影響，這種“大吞小”的亞裔社區(qū)氛圍令人心寒,。

意思是目前他還不敢告老干媽,，因為老干媽太火名氣太大了，但韓人改個名字或者鉆空子給自己偷東西牟利是被動技能,。

感覺現(xiàn)在亞裔群快集資滴滴打人了,。美國韓裔搶注油潑辣子商標惹怒亞裔。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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