哈爾濱啤酒檢出嘔吐毒素：食品安全引擔(dān)憂

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2024-04-19 17:18:51 新華網(wǎng)

香港消費(fèi)者委員會(huì)近期對(duì)30款預(yù)先包裝罐裝或支裝啤酒進(jìn)行了首次測(cè)試，結(jié)果引起市場(chǎng)廣泛關(guān)注。其中,，“哈爾濱啤酒麥道”被檢測(cè)出含有霉菌毒素DON，含量為每公斤26微克,。盡管按成年人一日飲用4罐計(jì)算，仍在安全水平之內(nèi),，但DON（嘔吐毒素）過(guò)量攝入可能導(dǎo)致惡心,、嘔吐、腹瀉,、腹痛及發(fā)熱等癥狀,，且與胃腸道疾病癥狀相似，難以區(qū)分,。此外,，所有樣本均檢出了不同種類和含量的生物胺。

香港消委會(huì)指出,，啤酒原料大麥在儲(chǔ)存過(guò)程中可能受到霉菌污染,，進(jìn)而導(dǎo)致霉菌毒素在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中殘留。為降低產(chǎn)品中DON風(fēng)險(xiǎn),，建議生產(chǎn)商嚴(yán)格選用優(yōu)質(zhì)、妥善儲(chǔ)存的原材料進(jìn)行釀造,。

據(jù)悉,，哈爾濱啤酒現(xiàn)為百威投資（中國(guó)）有限公司（簡(jiǎn)稱“百威中國(guó)”）旗下品牌。百威中國(guó)曾名為“百威英博投資（中國(guó)）有限公司”,，其子公司已在香港分拆上市,，即百威亞太（1876.HK）。該公司主營(yíng)啤酒釀造與經(jīng)銷,，核心品牌包括百威,、時(shí)代、科羅娜,、福佳,、凱獅及哈爾濱，同時(shí)也涉足非啤酒類飲品的生產(chǎn)和銷售，業(yè)務(wù)覆蓋中國(guó),、韓國(guó),、印度、越南及其它亞太地區(qū),。

記者嘗試通過(guò)天眼查所登記的電話號(hào)碼聯(lián)系百威中國(guó),，了解相關(guān)檢測(cè)結(jié)果的原因及其影響，但未能接通,。

百威中國(guó)近年來(lái)因發(fā)布違法廣告屢遭行政處罰,，累計(jì)罰款超過(guò)140萬(wàn)元。例如,，2022年8月,，百威中國(guó)被處以60萬(wàn)元罰款，并被要求停止發(fā)布違法廣告,、消除影響,。原因是其微信公眾號(hào)“哈爾濱啤酒HarbinBeer”發(fā)布的廣告涉嫌違反《中華人民共和國(guó)廣告法》，存在“出現(xiàn)飲酒動(dòng)作”的情況,。鑒于百威中國(guó)在2019年至2021年間已有4次類似違法行為被處罰,，且本次違法行為持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)決定對(duì)其從重處罰,。

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