近期,,香港消費者委員會對30款預(yù)包裝罐裝或瓶裝啤酒進(jìn)行了檢測,,涵蓋青島,、哈爾濱、喜力,、百威,、嘉士伯,、雪花等知名品牌,。檢測結(jié)果顯示,所有樣本均含有不同種類和含量的生物胺,。其中,,哈爾濱HARBIN麥道啤酒被檢出含有霉菌毒素DON(嘔吐毒素),含量為每公斤26微克,。
香港消委會提醒,,飲用1罐或1瓶啤酒相當(dāng)于攝入約1碗飯的能量,每日飲用兩罐,,三個月內(nèi)可能導(dǎo)致增重約5磅,。盡管如此,僅憑產(chǎn)品標(biāo)示的酒精濃度難以準(zhǔn)確選擇低熱量啤酒,,因為有6款樣本的實際酒精濃度與其標(biāo)示值相差較大,,其中4款高出0.5%及以上。
涉事的哈爾濱HARBIN麥道啤酒已在各大電商平臺下架,。對于已售出產(chǎn)品是否召回的問題,,淘寶官方客服表示店鋪未售賣該產(chǎn)品,建議消費者在任何渠道購買時認(rèn)準(zhǔn)官方店,。
生物胺為啤酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物,,適量攝入有益于人體生理活動,但過量則可能引發(fā)頭痛,、血壓波動,、呼吸紊亂、心悸,、嘔吐等嚴(yán)重反應(yīng),。DON作為一種嘔吐毒素,過量攝入短期內(nèi)可能出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等癥狀,,長期大量攝入對人體健康構(gòu)成威脅。
香港消委會強調(diào),,啤酒原料大麥在儲存不當(dāng)情況下易受霉菌污染,,導(dǎo)致霉菌毒素殘留在啤酒中。因此,,建議生產(chǎn)商嚴(yán)格選用優(yōu)質(zhì),、凈化良好且儲存得當(dāng)?shù)拇篼溡越档彤a(chǎn)品中DON的風(fēng)險。
針對上述檢測結(jié)果,,“哈爾濱HARBIN麥道啤酒”廠商回應(yīng)稱,,該產(chǎn)品從未進(jìn)口至香港銷售,僅在中國內(nèi)地生產(chǎn)和銷售,,且生產(chǎn)和銷售全程均符合內(nèi)地相關(guān)法規(guī),。被檢出的DON含量不僅符合,而且遠(yuǎn)低于公司內(nèi)部,、內(nèi)地及國際針對谷類食品設(shè)定的上限標(biāo)準(zhǔn),。
值得注意的是,哈爾濱啤酒現(xiàn)隸屬于百威亞太,。截至4月17日,,百威亞太股價收報9.88港元/股,下跌1.4%,,盤中最低觸及9.73港元,。自上市以來,其股價已從25.86港元/股大幅下滑至9.88港元/股,,累計跌幅達(dá)61.79%,。
根據(jù)財報,2023年百威亞太實現(xiàn)營業(yè)收入68.56億美元,,同比增長11.1%,,按報告基準(zhǔn)計算增長5.8%;每百升收入增長6.2%,。啤酒銷量達(dá)到927.67萬噸,,增長4.6%。歸屬母公司凈利潤為8.52億美元,,同比下降6.68%,。百威亞太在財報中指出,銷量增長主要得益于中國及印度市場的強勁表現(xiàn),,收入增長則源于兩地持續(xù)推進(jìn)高端化戰(zhàn)略,。
炎炎夏日,,當(dāng)你開啟一罐冰涼的哈爾濱啤酒,,期待的無疑是那份沁人心脾的清爽。然而,,如今這罐啤酒帶給你的,,可能不僅是片刻舒爽,還潛藏著健康隱患
2024-04-20 20:25:46哈爾濱啤酒客服回應(yīng)檢出嘔吐毒素中國香港消費者委員會(簡稱“香港消委會”)近期發(fā)布的一份啤酒樣本檢測報告引發(fā)廣泛關(guān)注。報告涉及30款罐裝或瓶裝啤酒,,涵蓋哈爾濱啤酒,、生力啤酒、少爺啤酒等多個知名品牌
2024-04-23 10:41:25哈爾濱麥道含嘔吐毒素,、嘉士伯檢出生物胺