在餐飲界,,流傳著一句老話:“神仙難過(guò)三四月”。倒閉,、欠租,、老板失聯(lián),多家知名米其林餐廳帶錢跑路了 高端餐飲寒潮來(lái)襲
還有一家開(kāi)業(yè)了11年的米其林意大利餐廳Opera BOMBANA,,也發(fā)布了一封“告別信”,宣布停業(yè),。
不僅突然閉店,這兩家餐廳被曝欠租,、拖欠貨款,金額多達(dá)上百萬(wàn)元,,一批預(yù)充值的顧客也紛紛開(kāi)始維權(quán)。
從風(fēng)靡一時(shí)到突然倒閉,,這些精致餐飲品牌經(jīng)歷了什么?精致餐飲賽道,,又呈現(xiàn)怎樣的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì),?
被曝欠租,、欠款,兩家老牌米其林餐廳一夜倒閉,!
“不可思議”“吃了這么多年的店,,說(shuō)關(guān)就關(guān)了”“過(guò)去越輝煌,,現(xiàn)實(shí)越唏噓”……
近日,,兩家北京“西餐老網(wǎng)紅”關(guān)店的消息,,令不少顧客感到驚訝。其中TIAGO旗下北京所有門店均已關(guān)閉,,開(kāi)業(yè)11年的米其林餐廳Opera BOMBANA,,也突然宣布閉店。這些風(fēng)靡一時(shí)的精致餐飲品牌,,沒(méi)能逃過(guò)關(guān)店的結(jié)局……
1,連商場(chǎng)物業(yè)都沒(méi)通知,,“北京泰餐天花板”倉(cāng)促閉店跑路
近日,北京知名泰餐TIAGO HOME KITCHEN的頤堤港店突然關(guān)閉,,讓不少顧客倍感驚訝,,紛紛要求退款維權(quán)?!斑€剩600多塊錢,,跑路了”“這樣做太坑人了”……
這家餐廳曾被不少顧客譽(yù)為“北京泰餐天花板”,推出了松露醬蘑菇帕爾馬火腿披薩,、招牌主廚沙拉、提拉米蘇等多個(gè)爆款,。然而這家餐廳卻突然一夜之間停業(yè),。
據(jù)媒體報(bào)道,,目前TIAGO餐廳的大門緊鎖,門頭上的品牌logo已經(jīng)消失,,門上還貼著一張頤堤港9日發(fā)布的《消費(fèi)者告知書》,,控訴該店鋪擅自停業(yè)、構(gòu)成違約。
頤堤港稱,,TIAGO HOME KITCHEN未經(jīng)商場(chǎng)同意,,擅自于1日晚關(guān)門停止?fàn)I業(yè)至今,2日向其正式發(fā)出告函,,迄今未收到正式回復(fù),。“鑒于該店鋪已構(gòu)成嚴(yán)重違約,,我司已決定對(duì)其提起訴訟并終止與其之間的租賃關(guān)系,。”