喜大普奔,！牛肉價格終于降價啦！消費者紛紛表示終于迎來了自由

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2024-06-05 11:21:30 福建日報

喜大普奔！牛肉價格終于降價啦,！消費者紛紛表示終于迎來了自由

近期，不少市民在逛超市或菜市場時發(fā)現(xiàn)，牛肉價格大幅度下滑，以往每千克上百元的牛腿肉,，如今只需幾十元即可購買。牛肉似乎變得更為“親民”，這一降價現(xiàn)象多年未見,，且跌幅之大近年罕見,。據(jù)商務(wù)部門消息，福州市場的牛肉價格持續(xù)顯著下調(diào),，此輪降價幅度尤為突出,。喜大普奔！牛肉價格終于降價啦,！消費者紛紛表示終于迎來了自由,。

在烏山西路一家超市內(nèi),，6月2日下午,，顧客們紛紛選購降價后的牛肉。居民郭阿姨提到,，現(xiàn)下牛腿肉價格降至每500克35元,，相比前幾個月的50元便宜許多，她家因此減少了豬肉購買,，轉(zhuǎn)而享受牛肉的多種烹飪方式,。超市店員證實，牛肉降價已持續(xù)近兩個月,，部分品種如牛肩肉,，降價前每500克38元，現(xiàn)只需29.9元,。福大農(nóng)貿(mào)市場的肉販也反映,，牛肉價格“大跳水”，每斤降至28元,，銷量隨之翻倍增長,。

線上平臺同樣見證了牛肉價格的走低，以樸樸小程序為例,，進口原切牛腱子1千克僅售55.9元,，折合每500克不足30元。牛肉降價不僅惠及普通消費者,，對餐飲業(yè)尤其是牛肉面店來說,，鮮牛肉采購成本的減少也是一大利好的消息。

盡管如此,，牛肉價格的未來走勢并不確定,。目前的降價被視作短期回調(diào)，商務(wù)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門數(shù)據(jù)顯示,，牛肉降價趨勢在全國范圍內(nèi)存在,，且與供應(yīng)端的增長密切相關(guān)——國內(nèi)養(yǎng)牛量和出欄量上升，加上進口牛肉量的大幅增加，共同導致市場供應(yīng)過剩,，價格下滑,。但值得注意的是，本地黃牛肉因產(chǎn)量少,、品質(zhì)優(yōu),，依然保持著每500克約45元的穩(wěn)定高價。

對于消費者關(guān)心的“牛肉自由”是否已至,，專家預(yù)測下半年牛羊肉價格可能會逐步回升,。隨著養(yǎng)殖效益降低影響補欄積極性，生產(chǎn)端將有所調(diào)整,，預(yù)計8月份左右牛羊肉價格將出現(xiàn)變化,，并可能在明年春節(jié)期間達到高點。因此,，當前的低價行情或不會長久維持,。

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(責任編輯：盧其龍 CN070)

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