喜大普奔,！牛肉價(jià)格終于降價(jià)啦,！消費(fèi)者紛紛表示終于迎來了自由

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2024-06-05 11:21:30 福建日?qǐng)?bào)

近期,，不少市民在逛超市或菜市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),，牛肉價(jià)格大幅度下滑,，以往每千克上百元的牛腿肉,，如今只需幾十元即可購(gòu)買,。牛肉似乎變得更為“親民”,，這一降價(jià)現(xiàn)象多年未見，且跌幅之大近年罕見,。據(jù)商務(wù)部門消息,，福州市場(chǎng)的牛肉價(jià)格持續(xù)顯著下調(diào)，此輪降價(jià)幅度尤為突出,。喜大普奔,！牛肉價(jià)格終于降價(jià)啦！消費(fèi)者紛紛表示終于迎來了自由,。

在烏山西路一家超市內(nèi),，6月2日下午，顧客們紛紛選購(gòu)降價(jià)后的牛肉,。居民郭阿姨提到,，現(xiàn)下牛腿肉價(jià)格降至每500克35元，相比前幾個(gè)月的50元便宜許多,，她家因此減少了豬肉購(gòu)買,，轉(zhuǎn)而享受牛肉的多種烹飪方式。超市店員證實(shí),，牛肉降價(jià)已持續(xù)近兩個(gè)月,，部分品種如牛肩肉，降價(jià)前每500克38元,，現(xiàn)只需29.9元,。福大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉販也反映，牛肉價(jià)格“大跳水”,，每斤降至28元,，銷量隨之翻倍增長(zhǎng)。

線上平臺(tái)同樣見證了牛肉價(jià)格的走低,，以樸樸小程序?yàn)槔?，進(jìn)口原切牛腱子1千克僅售55.9元，折合每500克不足30元。牛肉降價(jià)不僅惠及普通消費(fèi)者,，對(duì)餐飲業(yè)尤其是牛肉面店來說,，鮮牛肉采購(gòu)成本的減少也是一大利好的消息。

盡管如此,，牛肉價(jià)格的未來走勢(shì)并不確定,。目前的降價(jià)被視作短期回調(diào)，商務(wù)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門數(shù)據(jù)顯示,，牛肉降價(jià)趨勢(shì)在全國(guó)范圍內(nèi)存在，且與供應(yīng)端的增長(zhǎng)密切相關(guān)——國(guó)內(nèi)養(yǎng)牛量和出欄量上升,，加上進(jìn)口牛肉量的大幅增加,，共同導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)過剩，價(jià)格下滑,。但值得注意的是,，本地黃牛肉因產(chǎn)量少、品質(zhì)優(yōu),，依然保持著每500克約45元的穩(wěn)定高價(jià),。

對(duì)于消費(fèi)者關(guān)心的“牛肉自由”是否已至，專家預(yù)測(cè)下半年牛羊肉價(jià)格可能會(huì)逐步回升,。隨著養(yǎng)殖效益降低影響補(bǔ)欄積極性,，生產(chǎn)端將有所調(diào)整，預(yù)計(jì)8月份左右牛羊肉價(jià)格將出現(xiàn)變化,，并可能在明年春節(jié)期間達(dá)到高點(diǎn),。因此，當(dāng)前的低價(jià)行情或不會(huì)長(zhǎng)久維持,。

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(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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