美國作家梭羅在《瓦爾登湖》里寫道,“我們?yōu)槭裁慈绱思庇诔晒??假如有個人落在其同伴的后面,,或許是因為他聽到了不同的鼓聲,。”在黃金時代的喧囂中,,很少有人能接收到于東來聽到的聲音,;如今時代的潮水退去,曾經(jīng)被忽略的聲音具象為殘酷的現(xiàn)實:激進擴張的步步高退守湖南本土,,掙扎在破產(chǎn)重整的進程中;永輝的營收依然足以傲視同業(yè),,卻掙脫不出虧損的泥淖;不只步步高和永輝,,商業(yè)世界也日益陷入倦怠、內(nèi)卷的癥候中,。
就像一則商業(yè)寓言。2023年,,在零售業(yè)普遍虧損,、關(guān)店的大潮中,胖東來超市板塊收入超過30億元,,凈利達到1.4億元,。在世俗的價值坐標(biāo)中已然“成功”的胖東來,,也給于東來曾經(jīng)少有人懂的理念鍍上了現(xiàn)實的金邊,,“十幾年前我說的時候,他們也學(xué)一點,,但是不會那么堅信,;現(xiàn)在他們更相信了,改起來就會更快,?!庇跂|來希望,“這次的幫扶行動能讓中國企業(yè)家去思考:化敵人為朋友,,為戰(zhàn)友,。”
真的可以嗎,?只有13家門店的胖東來,,真的能撬動十倍于自己體量的步步高,甚至百倍于自己體量的永輝嗎?胖東來的改造之路,,真能通向一個新的商業(yè)生態(tài)嗎,?胖東來的理念,真的學(xué)得會嗎,?
3月到5月,,《中國企業(yè)家》跟隨胖東來的團隊,先后走訪了許昌,、新鄉(xiāng),、長沙、湘潭四地,,試圖找到一個答案,。
第一法則
“胖東來來了?!?/p>
步步高梅溪湖的超市賣場也有了久違的人氣:有人在正式開門前一個小時就過來排隊,,為了多搶兩盒胖東來的網(wǎng)紅月餅,還拽上了上小學(xué)的兒子,;一位附近的居民,,近一年都沒來光顧過,“現(xiàn)在就想看看有什么變化”,。
這家近7000平方米的門店已經(jīng)冷落多時,,平日里的客流差不多2000人,日銷15萬元左右,,最差的時候,,一天只入賬三四萬元。步步高超市湖南總經(jīng)理鄧靜坦言“很煎熬,,心理落差特別大”,。