豬價(jià)大翻盤,！17地豬價(jià)集體暴漲供需博弈，短期震蕩加劇

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2024-07-27 08:50:44 豬市前沿

月末之際,，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折,。豬價(jià)在經(jīng)歷了一段時(shí)間的連續(xù)上漲后，一度攀升至每公斤19.25元,，達(dá)到近兩年來(lái)的峰值,，整個(gè)七月的累計(jì)漲幅約為6.83%,。然而，這一上升趨勢(shì)在7月26日發(fā)生了變化,，豬價(jià)開始下滑至每公斤19.17元,，跌幅為0.08元。盡管大部分地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)下跌,，但市場(chǎng)分析認(rèn)為,，這種下跌趨勢(shì)可能不會(huì)長(zhǎng)久。

當(dāng)前生豬市場(chǎng)狀況復(fù)雜,，看漲與看跌的觀點(diǎn)并存,，市場(chǎng)情緒成為影響豬價(jià)的關(guān)鍵因素。供應(yīng)面上,，由于前期產(chǎn)能調(diào)整,，特別是去年9月至今年2月期間母豬數(shù)量的顯著減少，導(dǎo)致本月標(biāo)豬供應(yīng)緊張,，預(yù)計(jì)未來(lái)幾個(gè)月適重標(biāo)豬的出欄量將持續(xù)縮減,。養(yǎng)殖者因飼料成本下降而利潤(rùn)增加,，平均每頭豬比去年多賺約177元,，這促使他們更傾向于壓欄增重，減少出欄,，尤其是大型養(yǎng)豬企業(yè)和散戶手中的標(biāo)豬及中大豬存欄量較低,，月末時(shí)集團(tuán)豬企的出欄速度也有所放緩。

需求方面,，盡管有二次育肥活動(dòng),，但參與度不高，對(duì)市場(chǎng)的分流效應(yīng)減弱,。同時(shí),，受季節(jié)性因素影響，當(dāng)前正值豬肉消費(fèi)淡季,，炎熱和潮濕的天氣抑制了家庭購(gòu)買意愿,，學(xué)校放假和高溫導(dǎo)致戶外工作暫停，進(jìn)一步降低了餐飲需求,，屠宰企業(yè)的開工率維持在23.6%左右,，毛白價(jià)差小，每頭豬的加工平均虧損約為53元,。

綜合供需兩端的情況,，生豬市場(chǎng)交易雙方活躍度均有所下降，養(yǎng)殖者的售豬意愿成為豬價(jià)波動(dòng)的關(guān)鍵,。北方地區(qū),，由于天氣和市場(chǎng)情緒的影響,，養(yǎng)殖戶售豬步伐放慢，豬價(jià)有望止跌回升,。7月27日,，外三元生豬的出欄均價(jià)回調(diào)至每公斤19.18元，微漲0.01元,，市場(chǎng)整體呈現(xiàn)高位震蕩狀態(tài),，短期內(nèi)價(jià)格走向仍不明朗。

至于具體各地區(qū)的豬價(jià)情況,，可參考相關(guān)行業(yè)發(fā)布的最新數(shù)據(jù),。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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