熱度空前,，“包治百病”的中藥奶茶,，是致富路or韭菜坑？(2)

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2024-08-05 10:37:53 咖門

產(chǎn)品也從日常的去火,、潤(rùn)肺,，進(jìn)階為“當(dāng)代腰王”、“捍胃者”等具有護(hù)肝,、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎的功能暗示性,。

被喻為：“脆皮青年救贖之路”的中藥奶茶,，能跑出大品牌嗎？我一口氣逛了十幾家店,，卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)賽道線上線下冰火兩重天,。

線上強(qiáng)勢(shì)出圈，店里門可羅雀

“中藥奶茶”冰火兩重天

我看了開在中藥房附近的中藥奶茶店，下午2個(gè)小時(shí)內(nèi),，除了零星的幾個(gè)外賣單之外,，幾乎沒有客人。

還看了開在高人氣商場(chǎng)的中藥奶茶店,，晚八點(diǎn)高峰期大部分門店排隊(duì)時(shí),，中藥奶茶店顧客寥寥，即便店員賣力邀請(qǐng)?jiān)囷?，也少有人愿意在快樂的周末喝一杯“藥味飲品”?/p>

也有一些中藥房孵化的、看起來根正苗紅的品牌,，規(guī)模卻一直停留在幾家,、十幾家的階段。

而在某社交平臺(tái)上,，一搜就能看到大量“中藥奶茶月入8萬”、“半年回本”的筆記,，幾乎清一色都是品牌方招加盟的廣告貼。

在短視頻平臺(tái)上,，我看到了更多真實(shí)反饋，有大學(xué)生創(chuàng)業(yè),，3個(gè)月就虧完父母積蓄,；有創(chuàng)業(yè)者投入30萬,，最后設(shè)備都賣不掉,。

企查查數(shù)據(jù)顯示，2024年1-7月,，養(yǎng)生茶,、養(yǎng)生奶茶/咖啡等企業(yè)注冊(cè)數(shù)量?jī)H88家，可見真正大刀闊斧入局的企業(yè)并不多,。

養(yǎng)生茶飲賽道“閉店率特別高”也成為很多財(cái)經(jīng)博主熱議的話題,，甚至有博主認(rèn)為：“養(yǎng)生茶飲就是鬧著玩兒，注多少水,？加多少藥？煮多久,？放多久,？都沒有標(biāo)準(zhǔn),。”

更離譜的是,，不少中藥奶茶店因?yàn)闋I(yíng)業(yè)資質(zhì)問題被有關(guān)部門處罰,，有人指出“沒有配方資質(zhì)卻聲稱有治療效果”是最大的問題。

線上的熱度并沒有變成線下的流量,，線下線下冰火兩重天,。

一杯杯聲稱“包治百病”的中藥奶茶，似乎正在把養(yǎng)生茶飲帶偏,，把本就小眾的養(yǎng)生茶飲,，帶到一個(gè)更細(xì)分、更窄的路上,。

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