美國人逐漸被離譜的小費逼瘋 桌寵現(xiàn)象引熱議
美國人逐漸被離譜的小費逼瘋
在美國的人,，對小費的意見越來越大,。
新冠疫情暴發(fā)以來，美國小費的實際平均費率就呈現(xiàn)上升趨勢，一些企業(yè)設(shè)定的默認費率下限和上限越來越高,。與此同時，越來越多的行業(yè)引入了小費,，比如超市收銀,、自動售貨機以及自助堂食的快餐，在賬單中也會添加額外小費（additiontips）選項或者在已有服務(wù)費（gratuity）之外再添加小費（tips）選項,，試圖收取雙份小費,。這些做法引發(fā)顧客的不滿與抱怨，有調(diào)查顯示,，約三分之一的受訪者認為美國的小費文化已經(jīng)失控,。美國人逐漸被離譜的小費逼瘋！
美國人逐漸被離譜的小費逼瘋 桌寵現(xiàn)象引熱議
4月2日,，在美國加利福尼亞州帕薩迪納,，一名行人從“加州快餐”餐廳的標牌前經(jīng)過
支付小費源自慣例
小費雖然可能起源于歐洲，但現(xiàn)今在歐洲的多數(shù)消費場合,，小費已不是必須選項,。放眼全球，美國已是小費文化最為盛行的主要國家之一,。
據(jù)美國皮尤研究中心2023年11月的一項調(diào)查,，在服務(wù)員點菜并提供服務(wù)的餐廳，有92%的美國人總是（81%）或經(jīng)常（11%）給小費,；超過四分之三的美國人會在理發(fā)（78%）或叫外賣（76%）的時候總是或經(jīng)常給小費,；在咖啡店或者沒有服務(wù)員的快餐店給小費的比例則下降到25%或12%。
小費在歐洲和中國,，與美國存在顯著差異,。中國有少量的餐廳或者酒店會收取10%～15%的服務(wù)費，但這個服務(wù)費為自動收取,，顧客并不能自己決定是否給小費以及按消費額多大比例給,，服務(wù)費也不會直接分配給服務(wù)人員，而是成為企業(yè)收入的一部分,。在英國,，2023年之前，小費的分配方式還比較靈活,，有的雇主會扣留小費作為企業(yè)的收入,。
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