美國人逐漸被離譜的小費逼瘋桌寵現(xiàn)象引熱議(3)

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2024-08-22 16:30:08 嗶哩嗶哩

美國聯(lián)邦法律規(guī)定，小費可以抵扣最低工資標(biāo)準(zhǔn)要求的薪酬，目前聯(lián)邦的最低工資為每小時7.25美元,，其中收取的小費最多可以抵2.13美元（小費抵薪），因此雇主最少要支付5.12美元時薪,。

目前，包括加利福尼亞州,、明尼蘇達(dá)州等8個州都不允許最低工資標(biāo)準(zhǔn)的小費抵薪,，即若員工薪資為最低工資，雇主需要全額支付,，收取的小費不得計入最低工資標(biāo)準(zhǔn),。其余州允許小費抵薪，其中特拉華州,、馬里蘭州,、新澤西州的最低工資為每小時13美元至15美元不等，允許10～11美元的小費抵薪,。這意味著,，在收入接近最低工資標(biāo)準(zhǔn)的人群中，雇主實際支付的現(xiàn)金工資比例非常小。

小費抵薪制度好不好,？近幾年,，紐約州一直在試圖取消小費抵薪制度，目前紐約市的最低工資為每小時16美元,，其中食物服務(wù)提供者,，允許5.35元的小費抵薪。然而,，相關(guān)改革議案提出多次后,，卻遭到小企業(yè)主和一些雇員的抵制和反對。小企業(yè)主的立場很容易理解,，取消小費抵薪制度會直接增加企業(yè)的用工成本,，而從業(yè)人員擔(dān)心，這一政策會打擊小企業(yè)主,，進(jìn)而導(dǎo)致就業(yè)崗位流失,。

也有一些企業(yè)在嘗試“無小費政策”，即全額付薪,，不向顧客收取服務(wù)費,，但最終的結(jié)果大多是員工流失或者顧客流失，從而不得不回歸小費制度,。

為什么會這樣？從消費者角度來看,，他們討厭小費,，任何直接的稅費都會讓人不悅，但“無小費”也要付出代價,，就是菜價上升,，消費者支付的金額不會明顯降低，卻失去了選擇權(quán)——他們明明可以自己決定給多少小費,，現(xiàn)在變成了固定必須支付的菜價,。表面上討厭小費的消費者，反而可能更討厭無小費餐館剝奪了他們的選擇權(quán),。

員工的情況就更復(fù)雜,，小費對于一線服務(wù)人員，尤其是那些具備高職業(yè)素養(yǎng)且富有進(jìn)取心的員工而言,，重要性不可小覷,。這些人普遍傾向于小費制度，取消小費會讓這些人很“受傷”,，他們更愿意在有小費的餐館工作,。

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