小麥?zhǔn)袌?chǎng)在本月經(jīng)歷了價(jià)格的波動(dòng),全國(guó)平均收購(gòu)價(jià)由1.2477元降至1.2376元,,山東地區(qū)的降幅相似,,高點(diǎn)和低點(diǎn)價(jià)格分別出現(xiàn)了每斤1分的下跌,。市場(chǎng)初期,,因天氣原因促使庫(kù)存小麥加速出貨,,而需求不振導(dǎo)致制粉企業(yè)采購(gòu)意愿低,,小麥價(jià)格承壓,。中旬時(shí),中儲(chǔ)糧擴(kuò)大收儲(chǔ),,為市場(chǎng)帶來(lái)活力,,部分企業(yè)隨之上調(diào)價(jià)格。月末,,隨著學(xué)生開(kāi)學(xué)季備貨需求及惡劣天氣影響物流,,局部地區(qū)面粉銷售好轉(zhuǎn),小麥價(jià)格略有回升,,但整體市場(chǎng)信心不足,,價(jià)格漲勢(shì)放緩。
供應(yīng)方面,,新公布的增儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)吸引了大量售糧者,,導(dǎo)致制粉企業(yè)門口車輛增多,企業(yè)采取壓價(jià)策略,。中下旬,,降雨與小麥價(jià)格持續(xù)走低共同作用,使得市場(chǎng)供應(yīng)減少,,促使面粉企業(yè)提價(jià)以補(bǔ)充庫(kù)存,。然而,小麥價(jià)格的短暫回升后,,市場(chǎng)再次顯現(xiàn)出動(dòng)力不足,,部分賣家選擇逢高出貨,價(jià)格因此有所回調(diào),。
需求端,,制粉企業(yè)的面粉銷售在8月保持平穩(wěn),下旬因開(kāi)學(xué)備貨需求略有上升,。盡管如此,,中小制粉企業(yè)的開(kāi)機(jī)率僅略有提升,利潤(rùn)水平維持低位,。麩皮價(jià)格走勢(shì)先降后升,,但仍處于較低位置。飼料企業(yè)方面,,小麥作為玉米替代品的性價(jià)比下降,,使用量有限,,尤其是在玉米價(jià)格較低的情況下,更少進(jìn)行配方調(diào)整,。
政策方面,,政府通過(guò)增儲(chǔ)措施積極穩(wěn)定小麥?zhǔn)袌?chǎng),適時(shí)公布新的收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn),,有效緩解了階段性供應(yīng)壓力,,避免價(jià)格大幅下跌。據(jù)統(tǒng)計(jì),,全國(guó)夏糧收購(gòu)總量較高,,各地收購(gòu)進(jìn)展順利,多數(shù)地區(qū)已接近尾聲,。
未來(lái)小麥?zhǔn)袌?chǎng)面臨產(chǎn)量增長(zhǎng),、秋收騰倉(cāng)壓力、面粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈及飼用替代減少等不利因素,。但也有最低保護(hù)價(jià)帶來(lái)的農(nóng)戶惜售,、節(jié)日需求預(yù)期增加及政策持續(xù)增儲(chǔ)等積極因素。9月份小麥價(jià)格可能繼續(xù)窄幅波動(dòng),,建議相關(guān)主體審慎操作,,合理安排銷售,注意市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。