植脂末工廠日子還好過嗎(2)

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2024-09-12 15:24:29 微博

招商證券發(fā)布的研報稱，佳禾食品收入,、利潤下滑系植脂末客戶訂單波動,、植物基（椰子類）需求偏弱。第二季度,，佳禾食品粉末油脂收入2.75億元,，同比下滑40.13%，植脂末降幅擴大,，上半年茶飲客戶需求下降顯著,，工業(yè)客戶和出口業(yè)務表現(xiàn)較好。

佳禾食品也在財報中提到了業(yè)績下滑的風險,，佳禾食品表示,，若宏觀經(jīng)濟或消費偏好發(fā)生重大不利變化，導致消費者對奶茶,、咖啡,、烘焙及麥片食品的消費需求嚴重下降，則下游的食品工業(yè)客戶及餐飲連鎖類客戶將會減少對粉末油脂,、咖啡,、植物基及其他產(chǎn)品的購買量，進而影響到公司產(chǎn)品的銷售,。因此,，公司存在市場需求下降導致業(yè)績下降的風險。

轉型效果待釋放

似乎預見了植脂末的發(fā)展狀態(tài),，在2017年佳禾食品就拓展了咖啡業(yè)務,。除了咖啡業(yè)務,，佳禾食品還發(fā)展了包括有機燕麥奶，燕麥漿,，燕麥粉以及厚椰乳,、椰漿產(chǎn)品等在內的植物基產(chǎn)品，還為茶飲,、咖啡,、烘焙、大餐飲等渠道開發(fā)了標準化產(chǎn)品,，包括果凍,、布丁、預制無菌豆花,、燒仙草以及濃縮奶油等,，這些被佳禾食品歸在了“其他產(chǎn)品”中。

根據(jù)半年報顯示,，今年上半年,，佳禾食品咖啡業(yè)務實現(xiàn)收入1.14億元，同比微增3.36%,，營收占比為12%,；植物基業(yè)務實現(xiàn)收入4083.17萬元，同比下滑19.63%,；其他產(chǎn)品營收2.06億元,，同比增長25.13%。

對于咖啡業(yè)務,，佳禾食品充滿期待,。在9月10日發(fā)布的投資者關系活動記錄表中，佳禾食品稱,，目前粉末油脂仍是公司的主要業(yè)務,，但咖啡業(yè)務的發(fā)展將是公司的重點。半年報稱,，佳禾食品將充分發(fā)揮咖啡業(yè)務與粉末油脂業(yè)務的協(xié)同效應,，加大對咖啡在不同場景下應用的研究投入，針對細分市場和客戶群持續(xù)推出高品質的咖啡產(chǎn)品,，并通過實施咖啡擴產(chǎn)建設項目,，提升公司咖啡產(chǎn)品的檔次及附加值，增強公司咖啡產(chǎn)品的競爭力,。

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