遍地輕食刺客，年輕人盯上麥當(dāng)勞(6)

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-09-18 16:01:43 投資界

不久前,，肯德基輕食店KPro在上海開(kāi)出了*家門店,，而此前KPro已經(jīng)在北京環(huán)球影城走紅。雞胸牛油果青醬帕尼尼是店里的招牌,，除此以外還有和牛漢堡、能量碗,、輕食卷,、貝果等，店內(nèi)套餐嘗鮮價(jià)在29.9元附近,。

以百勝的集團(tuán)實(shí)力,，供應(yīng)鏈、價(jià)格戰(zhàn)這些都不是什么難事,。如果肯德基鐵了心要在輕食賽道上與Wagas一戰(zhàn),，后者恐怕也得敬上三分。

對(duì)比肯德基先前大力推廣的KCOFFEE（肯悅咖啡）,，輕食賽道上的龍頭實(shí)力遠(yuǎn)不如咖啡賽道上的星巴克,、瑞幸。肯德基突圍的成功率更高了,。

而在非頭部的陣營(yíng)中,，越來(lái)越多的品牌在菜單上打造出輕食屬性的選擇。例如,，袁記云餃最近推出了兩款輕食餃子,，分別是魔芋燕麥西蘭花鮮餃和魔芋燕麥雞胸肉鮮餃，兩款產(chǎn)品在門店的介紹上都寫著“1顆≈36kcal”,，售價(jià)為18.8元/500g,。

袁記云餃僅僅是無(wú)數(shù)餐飲品牌中的一員，老鄉(xiāng)雞,、大米先生這些中式快餐早就有KOL搭配出了各種中式輕食食譜,。

輕食賽道沒(méi)有壁壘，只有混戰(zhàn),。

Weiwei今天的輕食是賽百味（Subway）的黑胡椒厚切牛排蛋料能量碗,。牛排、滑蛋,、幾種蔬菜混搭,，再配上紅蕓豆及燕麥米，Weiwei對(duì)于這個(gè)搭配甚是滿意,?！耙粋€(gè)能量碗加一罐無(wú)糖百事可樂(lè)，用了美團(tuán)紅包后只要37.4元,?！?/p>

肉眼可見(jiàn)，以后入局輕食生意的品牌會(huì)越來(lái)越多,，競(jìng)爭(zhēng)自然也會(huì)白熱化,。卷品質(zhì)，卷價(jià)格,。大品牌肯定會(huì)占有一定優(yōu)勢(shì),，鯰魚效應(yīng)之下，行業(yè)的價(jià)格中位數(shù)也會(huì)下移,。又貴又臟的輕食,，注定將會(huì)被市場(chǎng)淘汰,。

輕食的未來(lái),，將不再局限于一個(gè)細(xì)分的賽道，而是將輕食的概念融入品牌之中,。

只要有心,，萬(wàn)物皆可為輕食。

首頁(yè)上一頁(yè)...3 4 56共 6 頁(yè)

(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)

關(guān)閉

遍地輕食刺客，年輕人盯上麥當(dāng)勞(6)

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)