起底"升學(xué)率第一"民辦中學(xué)臭肉事件食堂管理亂象曝光(2)

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2024-10-21 08:05:50 長(zhǎng)城網(wǎng)

長(zhǎng)豐學(xué)校的法定代表人趙光明也是金諾教育集團(tuán)旗下多個(gè)企業(yè)的核心成員。金諾集團(tuán)的實(shí)控人為王杰,，持有90%的股權(quán),。章磊（化名）向媒體介紹，私立學(xué)校餐飲通常由學(xué)校自行決定,，不走招標(biāo)采購(gòu)程序,，因此一旦校方監(jiān)管失位，食品質(zhì)量可能大打折扣,。今年8月,，長(zhǎng)豐學(xué)校委托云南潤(rùn)升物業(yè)服務(wù)有限公司承包經(jīng)營(yíng)食堂，但后者并沒有從事餐飲服務(wù)的資質(zhì),。長(zhǎng)豐學(xué)校在這一過(guò)程中對(duì)食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審查及管理不到位,，存在“以包代管”、“一包了之”的問(wèn)題,，管理制度流于形式,。

調(diào)查組公布了關(guān)于臭豬肉和凍牛肉的調(diào)查結(jié)論。該批次鮮豬肉為10月16日當(dāng)日宰殺,，產(chǎn)地檢疫證和“兩證兩章”齊全,，但因運(yùn)輸及存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)變臭。對(duì)于家長(zhǎng)反映的“2015字樣過(guò)期進(jìn)口凍牛肉”,，調(diào)查結(jié)果顯示包裝標(biāo)簽上的“2015 SIF”字樣為進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)編號(hào),，生產(chǎn)日期實(shí)為2024年5月，保質(zhì)期2年,。涉事人員的處理包括對(duì)長(zhǎng)豐學(xué)校舉辦者和學(xué)校法定代表人進(jìn)行立案調(diào)查以及對(duì)校長(zhǎng)作出免職處理等,。調(diào)查組還責(zé)令長(zhǎng)豐學(xué)校建立完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制，支持學(xué)生家長(zhǎng)代表陪餐,。對(duì)食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食材供貨商也進(jìn)行了相應(yīng)的處罰,。區(qū)教育體育局局長(zhǎng)、分管副局長(zhǎng)以及區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管副局長(zhǎng)均被停職檢查,。

此次事件再次引發(fā)了公眾對(duì)校園食品安全的關(guān)注,。事實(shí)上，校園食品安全管理出現(xiàn)漏洞并非個(gè)案,。2024年8月6日,，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布了全市第二批校園食品安全整治違法典型案例,，其中涉及多個(gè)校園食堂存在的食品安全問(wèn)題。此前,，2023年6月江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院發(fā)生的“鼠頭鴨脖事件”也引起了廣泛討論,。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品安全工作,，確保食品安全是民生工程,、民心工程，各級(jí)黨委,、政府都應(yīng)負(fù)起責(zé)任,。

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(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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