市委書記就臭肉發(fā)聲確保校園食品安全

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2024-10-21 11:24:19 網(wǎng)易

市委書記就臭肉發(fā)聲

近日,，昆明市官渡區(qū)長豐學校食堂發(fā)生臭豬肉事件，引起廣泛關注,。調(diào)查組確認該批次鮮豬肉片揮發(fā)性鹽基氮指標超出國家規(guī)定標準,，判定為不合格,，原因是運輸及存儲不當導致變質(zhì),。市委書記就臭肉發(fā)聲,！

10月20日,，官渡區(qū)召開校園食品安全排查整治工作推進會,，部署專項整治工作,。會議強調(diào)校園食品安全的重要性，要求各級各部門扛牢主體責任,，構建上下貫通,、系統(tǒng)聯(lián)動的工作格局。深入學校發(fā)現(xiàn)問題,，用改革辦法解決問題,，建章立制鞏固成果，解決學生和家長反映強烈的突出問題,。

官渡區(qū)委書記陳漢在會上講話,，要求全區(qū)各級各部門從教訓中警醒反思，確保校園食品安全,。他強調(diào)要保障教育教學秩序,，及時召開學校家委會通報情況，做好過渡期間餐飲保障，終止涉事企業(yè)供餐服務,，并根據(jù)家委會意見啟動新的供餐服務采購,。同時，要做好學生和家長的情緒疏導,，加強學校及周邊巡邏防控,，確保校園安全。

全區(qū)學校需全覆蓋排查風險隱患并及時整改,。區(qū)教育體育局和市場監(jiān)管管理局要履行好行業(yè)主管部門職責,，高標準嚴要求推進各項整治工作,。區(qū)委組織部統(tǒng)籌人員力量安排,，各街道履行屬地責任參與排查。區(qū)紀委監(jiān)委和目督辦要及時跟進整治情況,，對思想不重視,、行動不及時、工作不到位的予以通報批評,，對失職失責的一律依法依規(guī)嚴肅追責問責,。

結合事件處置和大排查大整治工作，進行全面復盤,、梳理,、總結，舉一反三完善工作機制和監(jiān)管措施,，提升校園食品安全監(jiān)管和服務水平,。全區(qū)各級各部門要以實際行動維護好人民群眾切身利益。

聯(lián)合調(diào)查組指出,，長豐學校未按規(guī)定向上級教育主管部門報備,，對食堂承包經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)審查及管理不到位，存在“以包代管”,、“一包了之”的問題,。學校校長未履行食品安全第一責任人責任，未按要求配備食品安全管理人員,，對從業(yè)人員培訓不到位,。云南潤升物業(yè)服務有限公司雖有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，但沒有從事餐飲服務的資質(zhì),，且未按照規(guī)定申請增加經(jīng)營項目,。

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